鄰村李大爺的西瓜,要不是我最後聰明,叫你將綠色的連衣裙脫下來蓋在我們身上的話,估計我們早就被發現了。”張揚哪裡不知道王鈺是在打趣她,不由白了一眼王鈺,順口就提起小時候的事情。
只是在他說完後,發現王鈺俏臉一紅,張揚這才反應過來,現在的兩人都已經長大了,這種事情的確是有些讓王鈺感到害羞。
“那個……火不要燒的太大了,不然待會兒我炒青椒肉絲,容易糊。”張揚見王鈺害羞的低著腦袋,有些尷尬的轉移了一下話題。
“你還懂得把握火候呢?”王鈺哪裡不知道,張揚這傢伙是在轉移話題,紅著臉頰瞪了一眼張揚,沒好氣的說道。
“那是當然,這青椒炒肉,剛開始需要小火,先將青椒炒到半成熟,然後在放盤子裡面,重新炒肉,加上一點澱粉,這樣可以讓肉質顯得更加鮮美一點,最後八成火候,將青椒一起放下去爆炒半分鐘左右,就可以了,要是火候太大,不僅容易破壞肉質,還會破壞青椒裡面的養分,也就是所謂的炒糊了。”張揚緩緩對王鈺解釋道。
“切,說的一套一套的,我又不是沒炒過青椒肉絲,真是的……”王鈺雖然口上這麼說,但心中卻有些驚訝。
這一套理論的確是不錯的,但在農村,做飯的時候誰會想那麼多不是。
“那你等著,待會兒我做出來,你吃一口酒知道好吃不好吃了。”張揚嘴角露出一抹自信的笑容。
雖然在記憶之中,張揚以前做飯的廚藝並不怎麼樣,但剛剛一提起請教炒肉,他的腦海之中自然而然就冒出這些想法,這一切張揚就直接歸咎於前世的記憶了。
前世的記憶,除了他的親人朋友以及他自身的事情之外,其餘所有事情他都記得,這就好像一個電腦,純粹的記載四周的事物而已,對它本身卻並不知道。
過了將近十幾分鐘左右的時間,張揚就將兩盤菜炒好了,一盤青椒肉絲,外加一盤青菜,都是很普通的菜餚,但在張揚做出來後,卻顯得油光發亮,很讓人有食慾。
“揚揚,你什麼時候做飯做的這麼有水平了?要是你真沒考上大學的話,去做個廚師應該會很不錯的。”等到張揚將菜端上桌子後,趙淑華也不由為張揚讚揚起來。
“也對,要是真考不上大學,你倒是可以去做一個廚師,這活兒也不是很累。”就連張中文對於他妻子的話,也是苟同道。
“我說爸媽,我都還沒有高考呢,你們就這麼著急我考不上大學呀?!”張揚雖然知道二老是為他好,但每次一提起這事兒,好像在二老看來,他根本就考不上大學一樣,這讓張揚也有些無語。
“好了好了,爸媽就先不說這事兒了,趕緊吃飯吧,家裡還有客人呢。”趙淑華似乎也察覺的兒子有些不高興,不由對大家說這。
王鈺拿起筷子隨意的夾了一塊青菜,剛剛放入口中,頓時感到有些燙,但味道卻很鮮美,還帶著一股青菜的特殊味道,這讓王鈺雙眼不由一亮。
而二老在吃過張揚的飯菜後,也紛紛有些意外,張揚的菜做的實在是太美味了,而且都是一些簡單的食材外加一些簡單的調料,卻是能夠做出不一樣的味道來,在農村,可不是每個人都有著這樣的水準,哪怕是連趙淑華也得承認,她兒子的水平就直接超越她這個母親了。
“真是太好吃了,揚揚,要不以後家裡的飯菜都讓你來做吧?”趙淑華不由出口對張揚調笑道。
“媽,你能不要這麼剝削兒子麼?”張揚有些哭笑不得的說著。
雖然張揚不介意做飯,但要是天天這麼來,他也有些受不住。
“好了,媽跟你開玩笑呢,趕緊吃飯吧,吃了飯爸媽還要去小鈺家呢;誒,對了,正好這次小鈺也回來了,反正你下午也沒有什�