:“昔日在馬鳴關,姑爹與你爹去酒館小酌,姑爹就點了一道紅燒獅子頭,唬得你爹大讚好吃。你爹也是個心奇的人,忍不住去那廚間去看,卻看到櫥子用些賣不出的饅頭揉碎,將些客人吃剩撤回的菜中之肉挑出剁碎和入饅頭捏揉做成丸子,澆汁就是紅燒獅子頭,噁心得你爹幾日吃不下飯。市井上人心不古的小人哪裡都是,日後還是少去些小酒樓為妙。”
羅成驚得眉頭緊蹙,眉梢下沉,又驚又急的樣子。
秦瓊忙呵呵地笑了撫撫表弟的頭解釋給羅藝聽:“姑爹不必多慮,那太心樓的掌櫃是侄兒一個朋友。”
正文 21 醋溜銀針
書香屋 更新時間:2010…10…12 9:43:32 本章字數:2689
“你才到北平幾日,哪裡就結識了酒家的朋友?”羅藝奇怪道。
“侄兒初到北平府時,恰遇到一夥兒地痞在太心樓尋釁生事,就路見不平助那店家教訓了幾個無賴,就此結識了。”秦瓊說得隨意,紫嫣在一旁卻是滿懷崇拜,這就是秦二哥,江湖上無人不讚。
說笑幾句,羅成又纏了北平王道:“父王,今日孩兒還吃了一道府裡未曾有過的菜,是‘雪山銀松’。那雪山軟軟的,白白一堆,銀針酸翠,真是細細如針。”
“是雞蛋白和醋溜地瓜絲?”羅藝猜測。
“不是不是,雞蛋白哪裡能松如雪堆一般,還有那銀針特別細,地瓜兒子還不認得?”羅成否定道。
羅藝搖頭無奈笑罵:“那雞蛋白加水打飛添些糖遇熱油一激即可成堆兒,地瓜由那刀工好的櫥子切細如絲賣多賺你傻小子的錢!還銀針呢?就是醋溜地瓜絲!”
秦瓊笑了點頭預設,羅成一臉窘態,不依不饒地纏了秦瓊鬧:“表哥你冤人,什麼銀松針,敢情是瓜絲!你知道成兒不吃那東西的,那都是府裡下人才吃的,上不得桌面的東西。”
“地瓜絲又如何?多少民間百姓日日吃不上地瓜,你表哥在家也吃你舅母炒的醋溜地瓜絲。菜無分貴賤,爽口為佳。至於山珍海味都是擺給外人看的場面,吃在嘴裡爽口的才是好菜。”
秦瓊隨意幾句話,羅藝點頭讚道:“成兒,你聽聽,你表哥所言極是。父王昔日也是布衣行伍起家,能吃上地瓜絲就是不錯,大江南北多少人飽嘗饑饉之苦,無飯可吃呢。”
北平王羅藝說笑過後,斂住笑意,面容沉肅說道:“成兒,爹正派人去尋你。適才收得線報,幽州陰山脈出現一隊鐵騎,形跡可疑,神出鬼沒也看不出是哪裡人馬,有人說,聽口音似是山西人;還有人猜測是新近佔山為王的塞北響馬。若真是響馬,爹也不屑得理會,反是近來新皇登基,突厥部落同東北高句麗都有異動,不得不提防。”
羅成神情微滯,眉宇間掠過驚訝,但迅忽化作眸光中一絲清利的寒光,略含一縷殺氣,
原本眉飛色舞神氣活現在談論“醋溜地瓜絲”的他挺拔了身子,雖是身著布衣樸素,卻如身披無形鎧甲一般冷峻,頃刻間逝去少年的頑皮。
須臾間微擰的眉頭舒展,靈光在眸間流瀉,旋即化作慧黠的笑意漫卷,一拍胸口詼諧道:“殺雞焉用宰牛刀,有事成兒徒其勞!父王在北平府靜候佳音,明日孩兒帶一百騎兵去踏平陰山。”
倦意的目光被兒子輕慢的話語刺怒,北平王緊沉面容低斥:“軍中大事,不可兒戲!”
“姑爹息怒,小表弟的酒意未退。”秦瓊忙代為敷衍,深邃的目光觸到小表弟桀驁不馴張揚的眉宇。
羅成嘴角流過莫名的淡笑一昂頭胸有成竹道:“父王太小覷孩兒的‘用兵如神’。一百鐵騎孩兒都是多說了,依了孩兒,只需帶上幾十人,換上登州靠山王楊林軍中的裝束,打了楊林的旗幟日日在陰山奔跑造勢,每隔五十米造一口大鍋,炊煙