柯煜挽挽袖子先從桶底撈出一把褐色沉積物遞到餘敬惜面前,她捻起一小搓兒在指間碾動,綿和鬆軟沒有一點硬心,用指甲輕刮,表面褐色表皮脫落中間出現絲狀物。
“陳家小作坊的東西倒是齊全,原來儲存黃表紙的地方就有吸潮用的生石灰,熬蠟的大鍋也還能用,後院本來用來泡錫紙的池子也大小合適。”
餘敬惜點頭:“用掉人家生石灰記得給錢。”
屛兒脆應一聲,生石灰不值幾個銅子兒:“就是硝石費了些功夫,附近的藥店都被我們跑了個遍才湊夠了十斤,用了三十兩銀子呢。”
硝石又稱北帝玄珠,這裡主要是用於製藥,主治頭痛、心腹痛、眼目障翳、伏暑瀉痢,用量少價格也不便宜。
“小姐。”屛兒躊躇了一下:“陳相公問我這冰是怎麼來的,我就把硝石製冰的方法告訴他了,沒關係吧?”
餘敬惜皺皺眉:“你有提醒他硝石加水做的冰不能吃吧?”
“當然。”屛兒趕緊點頭:“那硝石可是藥,他自己也知道。還跟我說,這硝石加到水裡怕是跟加進水裡的鹽一樣,熬幹了水還能再取出來。”
餘敬惜一愣,這蒸發結晶法迴圈利用硝石也能被人猜出來,古人果然也不笨啊。
“我開始也嚇一跳,以為誰跟他說過呢。”屛兒道:“後來他跟我講,以前孃家附近有個井鹽作坊,裡面的工人回家將自己的衣服脫下來用水煮,也能得些鹽保管一家人食用。”
餘敬惜無聲嘆息,那鹽裡面怕有不少是工人自己汗水的結晶,這陳相公也是個命苦的,在孃家苦,嫁了人更苦。
“你回頭告訴他,要想做能食用的冰也可以。”便細細的將硝石製冰和製作冰品的知識告訴屛兒,最後叮囑他:“若是有人盯上這製冰的法子,就讓他趕緊賣掉,孤兒寡夫的莫要惹來災禍,花些心思在做冰品上,賣小吃的鋪子到處都有,只要味道好又幹淨總不愁沒生意。”
“小姐,你真是好人。”
“作坊裡的硝石也送與他做本錢吧。”餘敬惜拍拍屛兒的額頭:“總不能讓你白誇我一句。”
“小姐,我也想吃冰。”
“、、、先接著講我們泡的東西。”
“哦。”屛兒指她手中的殘渣:“木屑先用石灰水泡煮了三個時辰,然後放進硝石冰池裡浸泡,現在這種程度可以直接漂洗曬白了。”
“但是木屑獲取太過費力。”沒有粉碎機床,這裡的木屑都是鋸木板的副產物。
“恩。”屛兒點點頭又撈起一片木片兒:“這種刨子削出的木花兒,效果也不錯。”
用手指微撐木片上裂紋張開,木製纖料清晰可辨。
“不過用石灰水泡煮,和用冰水浸泡的時間應該還要延長。”餘敬惜看了看還有些地方沒有完全散開木花兒。
“我覺得用小姐說的那個剉法可行。”屛兒用手撕扯了一下粘連處:“用冰水浸泡三天然後取出來用刀剉敲打,然後再浸泡效果應該也不錯。”
餘敬惜最後從桶裡取出的是薄板,這種薄板有二十張紙的厚度,已經是木料廠能拆出的最薄的木板,經過同樣處理後薄板基本沒有變形,只是表面有木刺翻翹顯得十分粗劣。
“木板基本上可以去除了,雖然最不費事,但是想要達到合用的標準怕是要費大功夫。”
餘敬惜點頭,這泡紙料並非讓材料自行腐解,因為等到材料中的果膠、木素腐爛脫離,剩下的纖維也就不結實成不了紙了。三種處理中,木屑的效果最佳,但是把一根木料完全碾磨成木屑在現階段實在是不容易。那麼第二種用刨子刮出的薄薄木花兒,幾乎是最好的選擇,這種木花處理後的木纖維含量比樹皮少,但是一顆樹的纖維含量遠遠多於它的樹皮。