皺的像朵菊花，昨兒才殺了三隻雞，一隻肥鴨，現在怎麼又去啦！
顏心可管不了那麼些個，自打嚐了明月樓的湯，就憋著口氣，也不知是想證明自己廚藝好，還是想證明那些所謂的大廚根本不懂裝懂。
最後，還是趙嬸子把鴨子給殺了，拔了鴨毛，處理乾淨，內臟神馬的，比如鴨心、鴨肝、鴨胗能用的都按著顏心的吩咐留了下來。
瑞卿把昨兒顏心就吩咐好的，從鎮上才買得的上等火腿也從地窖拎了上來。
砂鍋裡放好了鴨子、內臟，四五兩重的火腿只收拾乾淨，一刀未動，然後香菇、筍子各種調料依次碼好，衝入昨晚熬好的清湯，這才小火慢燉去了。
當眾人餓的昏天黑地的時候，這午飯才終於算是能吃了。
湯上浮了一層鴨油，味道醇厚，肉也酥爛的入口即化。慕正澤眼睛一亮：“這湯……”
“這才叫做湯，明月樓的大廚，不知是糊弄咱們，還是真不會做。不說這清燉的鴨子，就是昨晚上吊的清湯，都要比那所謂的雞湯鮮上百倍。”顏心十分自豪，看著大家臉上的滿足感，比自己喝了湯還要舒坦，這是不是說，自家的酒樓一定是一炮而紅了？
趙嬸子嘴角抽了抽：“小姐……咱們這成本也是極高的啊。”
顏心擺擺手，全不在乎：“咱們那，要走高階路線。這湯雖成本高，可自有更高的賣價。”
見大家都默默喝著湯，也不理她，頓覺得沒意思，大概不適應熬夜，顏心只喝了幾口熱湯，便又回屋抱著枕頭補覺了。
半夢半醒之間，感覺有人進屋給她蓋被子，睜眼一看，是昨日救了的那個女人。
“你……”顏心皺著眉頭，眼裡的戒備一點都沒掩飾，那女人許是被顏心嚇了一跳，半晌才拘謹說道：“雖是酷夏，可姑娘不蓋著些，恐怕要著涼。”
顏心見對方是好意，扶了枕頭靠著牆，問道：“不知這位嬸孃怎麼稱呼？”
“姑娘叫奴家玉梅就好。”女人眼睛躲閃了下，掩飾般把頭髮又攏了攏。
本來就對這對母子從了戒心的顏心，自然不放過審視的機會，“玉梅嬸子，家是哪裡的？怎麼就你與兒子，沒見你夫家呢？”
只說小名，連夫姓都沒有冠，不似這時代的風土民情嘛！
“哦，因為……家裡鬧了災荒，就一路尋了京城的親戚來，哪裡想到，親戚沒尋到，盤纏也用光了。”
顏心眉頭皺的更緊了，一雙眼睛灼灼地望著對方：“上次你並沒有說尋親。”
那玉梅抬頭，正對上顏心懷疑的眼神，頓時慌了神，緊張的揉搓著衣角，“我、我……”了半晌，到底沒說溜一句話。
“你尋到我頭上，是什麼目的？”顏心故作平靜地問，手緊緊抓著枕頭，萬一那女人瘋了要殺她，她就拿枕頭砸她——瓷枕啊，綠珠特意放在她身邊解暑的，防狼第一武器！
“我……這位小姐，求您收留了玉梅吧，玉梅實在無處可去了。”玉梅眼淚“譁”的就流了下來，雙手捂了臉，頓時哭得稀里嘩啦，只是刻意壓著聲，不叫外頭人聽著。
“奴家是被夫家的正妻攆了出來，這一路上又遭了強盜……”玉梅哽咽著，斷斷續續說著自己的遭遇。
原來，玉梅並不像顏心想的那樣，是慕家派來的奸細。
玉梅的夫家是江南的富戶，只是妻室善妒，趁著夫君在外走生意，就要把玉梅跟她的兩個女兒發賣了，這事兒被玉梅知道了信兒，連盤纏都沒敢收拾，連夜就帶了孩子跑了。這一路，全是靠她乞討，只想著來京裡尋夫君做主，可是這一路上哪裡是三個女子能想到的危險？倆女兒被拐子擄了去，她也被人強、暴，等到了京裡，瞧見的是夫君的新歡，更是不願意再回去。
顏心聽著玉