☆、第130章偶然的機遇
既然客人有這樣的要求,宜藍也不會放過這個一試身手的機會,也算是對這一年多學習的檢驗。
她看客人都還垂著頭看選單,便笑道:“不如先點單吧?”
“也行,”喬治轉身看著眾人,“還是老習慣吧。每個人點一樣自己喜歡的菜式。”
“好的,”“ok,”眾人紛紛點頭,其中一個穿著軍鸀色外套的男士首先說:“我點這個,香茅牛肉。”
另外一位紅棕髮色的男士說:“我要咖哩蝦,帶椰子味的那種咖哩。”
宜藍點頭表示沒有問題,並且快速地記錄著。
接著喬治笑著說:“那我還是老樣子,什錦蔬菜。每次跟你們去亞洲餐館,不是魚就是肉,真的是太膩味了。”
宜藍微微一笑,心想他們的關係肯定不錯,聽起來就是經常一起會餐的食友。
喬治話音剛落就有一個黃髮女士起鬨,“喬治,要知道你是一個特別注重營養均衡的男人。也是為什麼我特別喜歡跟你出去吃飯,因為你總是營養搭配均衡。下次要不要考慮換到我們營養美食欄目組?”
坐在這位女士身邊的褐色長髮的女士毫不客氣地嘲笑道:“妮可,這話你可說了很多次了,從來都不覺得累麼?”
眾人一致鬨笑,妮可惱羞,嬌嗔:“卡瑞,你想吃什麼就趕快點,我已經餓了。”
卡瑞笑著望向宜藍,說:“麻煩,我要一份咕老肉,我可不是那麼注重營養均衡的人。”
一幫人熱熱鬧鬧,點個菜都嘻哈了半天。宜藍抿著嘴憋了半天,轉回身走到吧檯時才忍不住笑了出來。
這時候維森走了進來,看到宜藍正低著頭。雙肩顫個不停。
“幹什麼這麼開心呢?”維森走到宜藍身邊,輕聲問。不過他也被宜藍的快樂情緒感染,心情也不自覺地好起來。
“沒什麼,”宜藍抬起頭止住笑意,用眼神示意了一下那張圓桌,“坐在最外面那位穿黑色衣服的男士就是上次電視節目的策劃,他家就住這裡附近,今天帶朋友來吃飯。”
“你倒是越來越會做生意了。能時刻記得給店裡拉客人,這種精神要保持下去。”維森還領導總結陳詞一般點點頭。看得宜藍不禁失笑。
有了維森的幫忙,餐前酒很快就做了出來。宜藍把酒放在托盤上端過去,一個一個為客人上酒。
眾人舉杯,一齊品味著杯中美酒。喬治首先點頭表示還不錯,笑道:“挺合我胃口的。真……”
他話還沒說完,卡瑞忽然插嘴道:“喬治,你的口味什麼時候變了?你不是一向喜歡清淡的麼?”
卡瑞的一句話驚醒了眾人,大家不約而同地再次品嚐杯中酒,而此時宜藍也沒有賣什麼關子。立即笑著解釋:“其實也沒什麼,只不過剛剛點餐的時候我才發現眾位的口味相差很大。於是我就按照各位的口味做了餐前酒,還希望你們都能喜歡。”
“想不到你觀察還很細緻,”喬治微笑,“這就是你在瑞琺學習到的知識麼?”
“那倒也不完全是在瑞琺學習到的。”宜藍搖了搖頭,她想起自己剛剛來王氏餐館打工時。王太太教了她很多學校裡學不到的東西,比如如何用心觀察客人,比如從細微之中體現餐館的不同之處。
她有感而發地說:“應該說是這家餐館教會了我這些。比如像今天,一般情況下同事或者朋友間的會餐都會是趣味相投的人。但是我看得出來。你們這些人經常在一起吃飯,但是口味卻是完全不同,所有才會衍生出一個習慣,每個人都點一樣自己喜歡的菜餚。
於是我在做餐前酒的時候,會將喬治先生您的酒做的清淡偏甜,而那位點了香茅牛肉的男士,他的餐前酒裡我加了琴酒還有伏特加