“不同的茶配不同的杯才能襯托茶葉的本來的香味。這喝烏龍茶需要紫砂杯，喝普洱需要專用尖嘴的蓋碗兒，喝綠茶需要透明的杯子，而這碧螺春最好就是用白瓷杯。而且這泡茶的水溫也是頗為講究，水溫不能過高，因為碧螺春大多都是採摘的嫩葉，當然就怕高溫，如果水溫過高的話，就會把茶葉泡壞。”
“真的麼？喝茶還這麼多講究？”澈少爺將信將疑。
依落輕輕一笑，略微抬了抬杯子，“你看這茶葉色澤翠綠油潤，碧螺春的葉芽幼嫩可謂是綠茶中的珍品。”
“啪啪啪”隔間外想起一片清脆的掌聲，“姑娘蕙質蘭心，獨具慧眼，真可以說是識茶之人了！”
聽到有人說話，依落抬頭看向隔間外，隱約見到一個月色長袍的男子，小廝恭敬的撩起竹簾，男子緩緩的走了進來，“二位不好意思打擾了，只是在下身為這青樓的老闆，也不得不折服與姑娘對茶的認識，所以冒昧前來一會。”
依落仔細的打量著他，這個自稱老闆的人約莫二十七、八，目光清朗，劍眉斜飛，整張臉看上去十分俊朗，身穿月白色錦緞，繡著雅緻竹葉花紋，墨色長髮與頭頂的羊脂玉簪交相輝映，甚是好看。
“原來是老闆，失敬。”想到這樣一個男子將這茶樓打理的井井有條，在天穹大陸應該也算是獨一無二了，依落頓時對他有一絲好感。
“姑娘，不止怎樣稱呼？”
“江依落。”
“依落姑娘，在下葉鴻飛，是青樓的老闆。剛剛聽姑娘說茶，想必姑娘也是個品茶的行家吧？不知姑娘對著碧螺春的沏茶之術有何見教？”男子也不客氣在二人旁邊的空位坐下，全然不顧澈少爺一臉不爽的樣子。
“葉老闆客氣了，品這碧螺春就可以看出葉老闆對茶道造詣頗高，依落又怎敢班門弄斧呢？”依落輕笑著說，“不過依落倒是覺得這沏茶之法的確可以改善。”
“哦？還請依落姑娘賜教。”
“沏這碧螺春，水以初沸為上，水沸之後，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發茶香。因為碧螺春的茶葉帶毛，要用沸水初泡，泡後毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分發揮出來。”依落不疾不徐的說到。
“果然有見地！依落姑娘，今日青樓有你來到，也算不枉在下一番經營了。”葉鴻飛得一知己心情大好，“以後歡迎依落姑娘常來青樓品茶論茶。”
“好，一言為定。”依落也不矯情，她還是很喜歡這裡的環境。
“那在下就不打擾二位了，”葉鴻飛正要轉身離開，忽然停了下來，“依落姑娘，在下這店中還有一副對聯，至今無人對上，與這碧螺春有關，不知姑娘可有興趣？”
“葉老闆不妨說說看。”
“碧螺春水，清水碧螺透碧春。”葉鴻飛說完後很是期待的看了眼依落，“那就拜託姑娘了。”說完頭也不回的出了隔間。
“丫頭，你認識他麼？”
“不認識啊，怎麼了”依落一邊想著這對聯，一邊聽澈少爺說話。
“那為什麼他好像跟你很熟的樣子？”
“你這是吃醋麼？”依落好笑的看著澈少爺。
“切，我怎麼可能吃你的醋，真是的。”說完澈少爺就只顧著低頭吃小廝剛剛送上來的茶點，還差點沒噎著。
依落想了一會，吩咐小廝送來筆墨紙硯，然後抬筆寫了幾個字，抱著藍羽對澈少爺說，“我們走吧。”
澈少爺臨走之前好奇的看了一眼依落寫的字，字型娟秀而不失大氣，上面端正的寫著：稻花香酒，醇酒稻花漫稻香，心中不由得讚歎，這丫頭想不到這麼有文才。看著兩個人先後離開，隔壁雅間的客人輕掀竹簾