參唐海要中國刺參。
雖說北極參無論是營養還是汙染判斷都優於中國刺參,但菜麼,第一講究的是好不好吃,看河豚那麼可怕的東西,每年各國富人搶著吃,日本的河豚料理人只做河豚。還經常有事故的,但人家收入就是高,就是因為河豚味道好,死亡是阻止不了吃貨的……
所以選擇最好的刺參!
再好的刺參。價格也便宜,一兩萬美金絕對能弄到最好的幾公斤,而且有貨的人很多!
物以稀為貴。最好的澳洲黑鮑得差不多20年才長成熟,野生的必須在水深很深的地方取。因為鮑魚沒有凝血細胞,所以受一點傷就會死。所以要用很鈍的刀子去挖,動作必須很快很熟練,不然鮑魚反應過來收縮肌肉,大鮑魚可以發揮出四五百斤的吸力貼著石頭,什麼東西都那它沒轍了……
好鮑魚非常難得,好魚翅一年也就兩三百份,好魚鰾出一次上一次新聞頭條……
只有海參再好都是扎堆賣的!所以排行最末!
唐海一說一會兒轉兩百萬到綠水山莊的卡號上,讓田甜馬上聯絡賣家,明天中午之前一定要到貨,不然他沒辦法做完料理……
“200萬?後邊單獨雅間?誰這麼大譜?”田甜也是知道最好的四大海鮮是什麼價位的,剛想說至少要給她劃一百萬才夠用,結果唐海自己就說兩百萬……
“李斯科特。”
這一下田甜也沒話說了……
李_斯科特,1971年從匹茲堡州立大學獲得商業管理學位,直接就向當時世界五百強中的yellowfreight公司求職,成功應聘了一個銷售的工作。
緊接著,他接到任務去向沃爾瑪討債,當時沃爾瑪還是個小公司,欠的錢是7000美金……
後來沃爾瑪的總裁大衛格拉斯和李斯科特交談,覺得這人很有才華,就向他丟擲了橄欖枝……
李當時反應很不屑,你們這種連7000美元欠債都還不起的人也想招攬我?然後小李就走了。
到1979年,小李又遇到了格拉斯,格拉斯再次向他丟擲了橄欖枝。
小李這一次是真的被格拉斯的誠意打動,加入了沃爾瑪。2000年格拉斯離任,選擇小李接替自己的位置,然後是全球經濟大爆發,沃爾瑪因為經營有道,開始了逆天之旅……
別看現在國內天天喊沃爾瑪入不敷出,華潤各種拋售沃爾瑪股票,什麼哪家店連續三年虧本,什麼沃爾瑪超市1元起拍,什麼十大零售連鎖保鮮能力最末,信譽危機……
實際上沃爾瑪現在依然是世界五百強第一位!
2015年沃爾瑪總營業額4856億美金,淨利潤163億美金!淨利潤3。37%!這已經是很優秀的數字了,第二位中石油才是1。16%淨利率!
這些年,情況雖然沒有變得更好,但至少沒有惡化下去……
當初把唐海弄得焦頭爛額的老麥在沃爾瑪面前就是小朋友!
當初巴菲特一頓一年一次的慈善午飯被趙丹陽買下,趙丹陽在媒體面前稱巴菲特是老師,結果吃飯的時候卻向巴菲特推薦自己的股票……
至少在圈子裡,趙丹陽炒作極其成功!
而唐海一頓飯成本給劃兩百萬,最後唐海對外肯定要聲稱這是350萬一頓的豪華宴席……
光是廣告效果就賺回來了,更別提這是沃爾瑪……
田甜接下了任務,連夜找李大頭幾個,聯絡華盛頓州一些大型做高階市場的海鮮商,別人問海爺要宴請誰,幾人都說不知道,慢慢的就暗流湧動……
唐海第二天一早就親自帶人忙碌,十一點前終於準備好了材料。
海參、鮑魚、魚肚、瑤柱、老唐火腿、乾貝、魚唇、鱉裙、