最好都放在鍋裡炒出香味。只是這荒郊野外,出來的時候也就西嶽還有先見之明的帶了鹽和他最近偏愛的一包泡椒。要不然今天就該吃沒有鹽的食物了。所以對於能有鹽這個調味品之主在蕭笑真的覺得自己該偷笑了。
不過,對食物向來能好就好的某人,讓他看著滿山的美味,而只吃鹽烤的食物,那絕對是不可能的。
所以,蕭笑現在是一邊慶幸自己一路過來採摘了新鮮佐料,一邊讓現在幾乎成了他專屬助手的西嶽把姜,紫蘇,胡椒,八角茴香這些佐料和他帶的泡椒一起全部剁碎了備用。
在西嶽等人準備柴火的時候,蕭笑先用最快的速度將處理好的獵物用自己打的醬汁給均勻的塗抹一邊,放在空氣中醃製一會兒。這樣的話不但能起到去除腥味的作用,還能讓醬紫更好的侵入到肉裡。
今天抓來的兩隻雞都比較小,但是其中一隻仍然給大家帶了一個大雞蛋。雞蛋自然被蕭笑用來調味了。
醃肉的時間,蕭笑又將選好的香菇,猴頭菌,金針菇分堆澆上醬汁和整根的小蔥一起分別放在三個獵物的腹腔裡。弄好之後用西嶽找來的青藤把獵物的肚子fèng上。然後就可以將獵物架在火堆上燒烤了。
這裡的人對於烤肉那是出神入化的,所以蕭笑沒有去搶,只是在一邊看著他們三人一人一隻獵物燒烤。
因為一開始醃製的時候蕭笑就直接將獵物的肉割開醃製了,所以中間只要不出什麼問題,當獵物完全熟透的時候,獵物肚子裡的山菌也是必定被燜好的了。
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