知味小館自開業以來，口碑極佳，物美價廉不說，服務態度還好，和那些想屌就屌，你能怎樣的國營飯館服務員相比，簡直一個天一個地。
誰不願意花錢花的舒心？再加上上次登報道歉的事情，江淮很多人都知道了物美價廉的知味小館，路過辦事的時候，都會選擇來看看。
可這樣一來，錢策算是倒了黴了，雖然是痛快的快樂，畢竟還是有痛苦在裡面。
這份痛苦的來源，自然是活太多了，錢大廚每天忙的，晚上回去睡覺，做夢的時候都在顛勺。
深感再這樣下去，自己恐怕會猝死的錢策，只能找方源想辦法，而方源的辦法就是上火鍋。
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火鍋和傳統飲食業相比，最大的不同點就是降低了廚師的佔比，只要底料和食材沒問題，味道都大差不差。
方源笑道“我這個辦法不錯吧？大冬天的吃火鍋多好，最多再配幾個下酒菜，你的活能輕不少。”
“對對對，哎呀，我怎麼就沒想到這個辦法呢？”錢策笑的合不攏嘴，火鍋這東西自己也知道，可從來沒在這東西上想過什麼。
方源又道“除了火鍋之外，我還給你想了個辦法。”
“什麼辦法？”錢策立即問道。
方源看了眼旁邊的李耀星，而後道“耀星，給錢師傅跪下，磕個頭！”
李耀星趕緊站起來，乖乖站在錢策面前跪了下去，然後穩穩一個響頭。
“好，好，起來，快點起來，地上怪涼的。”錢策高興的不行，趕緊伸手去拉李耀星起來。
之前方源就跟他提過收徒弟的事情，錢策也確實放在心上了，平時有意無意就會觀察李耀星。
觀察的多了，錢策就覺得這真是個好孩子，踏實，勤勞，聰明，又懂得尊重人，要是真收這麼個徒弟，錢策覺得自己肯定不虧。
錢策去拉李耀星，方源卻道“錢師傅，你先別拉他，讓他跪著。”
錢策猶豫了下，有些心疼的道“孩子還小，有啥話讓他起來再說吧！”
“放心，幾分鐘不礙事的。”方源笑了笑，然後對李耀星道“李耀星，知道為什麼讓你給錢師傅磕頭吧？”
李耀星點頭道“知道，拜師父，學手藝！”
方源微微點頭道“你說的沒錯，拜師學藝，錢師傅手藝好，為人也正，當初我答應過你娘照應你，現在讓你拜錢師傅為師，也算是說到做到。”
錢策也不傻，方源當初那段我為了你好，趕緊找個徒弟的說法，確實把錢策繞進去了，但回頭一想也就清楚了，現在方源這話一說，怎麼回事就更明白了。
不過錢策也不生氣，方源的話有道理，而且李耀星這孩子是真不錯，自己有啥生氣的必要？
方源看了眼錢師傅，當初跟他說收徒弟的事情，其實也抱著幾分試探，現如今話說開了，錢策還能不急不躁的，這試探才算是結束。
因為錢策要是想明白後暴跳如雷，這師父拜了也是個隱患，畢竟李耀星孤兒寡母，錢策如果不是個厚道人，就怕時間長了遭人白眼，受了欺負。
自己是中間人，好壞和自己都有關係，就好像要是夫妻不和，當媒人的也吃瓜落，與其以後吃瓜落，不如現在把前前後後都想明白。
方源此時又開口道“你剛才那句話，拜師父，學手藝，這話講的不錯，師父師父，如師如父，子不教，父之過，教不嚴，師之惰。”
“以後錢師傅對你有傳道授業解惑的職業，你也有尊師重師敬師的義務，明白了麼？”
李耀星連忙點頭，想說什麼，但又沒有那個口才，憋了半天后才道“我一定好好學習，孝順師父！”
方源露出笑容，一旁的錢