“在這些方面，我能夠給你一點自己的看法和意見，具體如何，咱們還得請國外的專業人士來幫咱們分析解決。
關於控制人工成本的問題，咱們可以精簡業務流程，重新設定超市組織結構，合理定崗、定編，提高招聘質量，建立最優用工模型，降低輔助崗位人數，利用技術減少人數，加強人力配置適才適所，非核心業務外包，降低員工離職率，一專多能，嚴格把關控制加班工資支出，競爭上崗末位淘汰，堅決辭退多餘人員等辦法來控制。
關於防損方面，咱們可以多聘用專業人士，合理採用新技術。規模化使用電腦管理進銷存，以電視監控代替人控，嚴格處理偷盜行為。
在這些方面咱們可以到國外去取取經。反正珍海集團每年招聘進來大量的優秀人才，這些人得合理運用起來，他們的任務就是如何處理這些事情。
另外臨時工也得加大聘請力度，這些臨時工在超市的總人數比例要達到40％以上，比如理貨員、清潔工、電梯工、手推車和購物籃的整理工作都可以聘請小時工來做。”楊靖邊吃邊對曾珍說起這些東西來。
當年在上海的時候，公司經常把這些業務經理送去培訓。而想在上海這個大都市混下去，大多數的白領都會找時間給自己充充電。而零售企業管理這方面的知識楊靖還是略知一二地。
那個時候楊靖剛出校園，初到上海，就是到沃爾瑪做小時工，幾個月的小時工做下來。楊靖對沃爾瑪的管理也有些瞭解了，再加上之後地一些培訓課程，讓楊靖對超市經營有了一番詳細的瞭解。
對於有過實際超市工作經驗，後期又有過專業學習培訓的楊靖來說，處理超市的問題還是比較好解決的。
此時華夏地超市還沒脫離百貨商店地模式。珍海集團地步步高超市雖然此時已經走到了同行業地前頭。可是其模式並沒有發生本質性地變化。
比如收銀、理貨、防損、安保等部門。依舊靠著人工來做。一家佔地面積過萬平米地大型超市。竟然連一臺計算機都沒有。這樣地事情發生在國外簡直是無法想象地事情。
“步步高超市地總經理不久前上交了一份申請報告。他認為超市地發展必須提高資訊科技。比如用計算機跟蹤存貨。使用條形碼記錄貨物。透過無線掃描槍來登記銷售貨物。這樣既能降低人力。又能提高效率。
並且建議在每一間超市安裝大量監控裝置。這樣地話既能起到很好地監控作用。避免了因為人力有限而無法顧及地偷盜問題。還能降低大量地安保人員。
咱們超市不少售貨員。不僅需要推銷介紹。還得承擔防盜責任。這樣地工作壓力無疑相當大。人少地時候還行。進入超市地人流一旦增多。這些售貨員就忙不過來了。
大量地物品被偷盜了出去。不僅增加了超市地損耗率還降低了員工地積極性。因此咱們透過安保部進行防盜技術升級。在保證貨物安全地前提下。儘可能地減少售貨員和收銀員。”曾珍聽到楊靖地話後。把自己手下地申請大概地說了一下。
楊靖聽到這裡，不由的一笑，沒想到步步高超市還有這樣的人才，竟然能夠決定使用資訊科技來管理超市貨物和防盜、防損，這不得不說是一大創舉。
“這個申請好啊！咱們就是得多招聘一些這樣的人，另外超市的促銷人員也可以適當的提高一些，增大超市的銷售額他們的功勞不會小，而且這些促銷員都能請一些臨時工來做。”楊靖贊同的話一說出來，曾珍馬上知道該怎麼辦了。
超市管理系統在國外已經使用的有些年月了，天工基地裡面的計算機分部也有類似的技術，目前跟燕京一些高科技企業合作在做這些產品，步步高超市需要的話，可以充分考慮國內外軟體和硬體的價效比，然後決定到哪進行採購。