廢棄好幾年了,之前的裝修早已經又破又舊,甚至於很多地方的牆皮都已經脫落了。
這種環境自然不能做餐飲,更何況還是主做烤涮的高檔餐飲。
更重要的是,這排房子原本是用倉庫改造的,儘管有窗戶,但是小的很,玻璃也爛了不少。
這就導致房子走風漏氣不說,採光還不好。
對於一家飯店來說,採光不好就會顯得特別的昏暗,影響顧客的體驗。
因此李毅當即找來工人師傅,開始對這裡進行全方位的改造。
脫落的吊頂拆掉重做,還得加上漂亮的大燈。
窗戶太小影響採光,那就進行擴充,還得換上寬敞明亮的大玻璃。
牆皮斑駁不堪,那就剷掉重刮膩子粉刷。
除此之外,李毅找來木工師傅,對五百平米的大房間進行功能分割。
除了要分出吧檯、大廳營業區、廚房、衛生間外,李毅還命人隔出了十幾個大小不一的包廂,將近百平米的空間全都合理的利用到了。
改造後的屋子,各項功能一應俱全。
不僅僅是屋子裡,屋外也一樣進行改造。
外面的牆皮重進行了粉刷,房子的屋頂也進行了改造了,起來不那麼破舊。
甚至於,李毅還專門找人將房子的大鐵門拆除了,重換上了高大寬敞的商鋪門。
而且他還讓人將門前的空地清理了出來,之前無處不在的米田共全部被清理乾淨了,還進行了簡單的硬化。
在李毅的設計中,這裡以後將會被當成飯店的停車場。
別說這年頭車少,這裡可是京城,即便是這年頭,城裡的車子依舊不少。
更何況李毅開的是主打烤肉和涮肉的烤涮店,能來這裡吃得起飯的,自然可能開得起車子。
總而言之,對於這家店,李毅的定位就是要高檔。
雖然不一定要奢華,但一定要有特色,所有能考慮到的東西都必須考慮到。
在金錢的開道下,各項工程進展的非常順利。
轉眼間幾天過去了,屋裡的工程還在繼續,但屋外的卻已經快完工了。
單單從外面的話,很難將眼前的房子和之前的那個破舊倉庫聯絡到一起。
期間,林建國專門派人來請李毅到了一趟廠區,讓他親自了老師傅親手打造出來的烤涮一體桌樣品。
不得不說,鑄件廠雖然已經在走下坡路,但是他們廠裡的老師傅們的手藝著實不錯。
用心做出來的東西確實好,而且還對一些功能進行了最佳化。
最重要的是用料也比較實在,刷上漆,這個桌子很符合李毅的要求,他很滿意。
得到了李毅的認可之後,林建國也非常高興!
當即指示廠裡的工人師傅們,加班加點的趕製李毅的訂單,爭取在半個月內把李毅需要的那些桌椅器具全都做出來。
就這樣,在一片忙碌中,時間到了11月4日!