眼睛沒有看,但耳朵聽見了,青年眼底劃過些複雜的情緒。
生母病逝那年他三歲,他記事和啟蒙都很早,如今依稀還能記得當時一些情形。
父親和他生母是各自一個屋的,平時有時會聚在一起用膳。但在他的記憶裡,父親的話極少,例行說兩句在如今的他看來是場面話的問候後,便開始用膳。
真正的相敬如賓。
那以後,甚至可以說直到最近一年之前,他一直都以為與妻子的相處就是那般——
相互尊敬、彬彬有禮。
如此方是敬重。
但如今,霍明霽卻驚覺他以前的認知是錯誤的。原來和妻子的相處不是隻有一種方式,竟還可以親暱如此。
“所以夫人,這冰如何來?”
霍明霽被一聲喚回思緒,他抬眸看向不遠處的美婦人,見對方拿起一個小袋子,袋中殘餘了些白色的細碎粉末。
裴鶯給他們解釋:“主要用的硝石。硝石溶於水會吸收大量的熱,小陶罐內的溫度會隨之迅速降低。當硝石的數量足夠時,內容器裡的液體就會結冰。”
除了小陶罐外,霍霆山還看到了一個其內並沒有添滿水的大陶罐。罐內水液有些渾濁,確實是加了東西。
霍霆山琢磨了下裴鶯的話。
吸收大量熱量,溫度迅速降低,不是什麼難以理解的話。但有時往往是這般通俗,才令人有種迷霧忽然被撥開的恍然大悟。
霍霆山看向一旁瞠目的過大江,“過大江,你率一隊士兵去旁的郡縣,多收購些硝石回來……”
“霍霆山。”裴鶯喊他,“不用太多也行,硝石可以重複使用的。”
硝石並非一次性用品,蒸發結晶可以將硝石從原液中提取出來迴圈使用。
霍霆山目光移回大陶罐上,水依舊是渾濁的,“夫人口中的重複使用,是否是將水煮幹?”
他想到了鹽,煮鹽使水蒸乾,而後就能得到鹽粒。
裴鶯頷首,“正是。”
得知硝石可重複使用後,霍霆山還是命人去買硝石,只不過這回要的數量減了不少,且為防止旁人知曉秘方,採用裴鶯之前的方法購置,即將硝石混入其他藥材中,來一出渾水摸魚。
硝石製冰之法不一定能保密很久,畢竟步驟簡單,沒技術含量,但能將方子儲存多一會兒是一會兒。
過大江領命下去。
“你也回去吧。”霍霆山看向長子。
霍明霽正要告退,卻聽裴鶯說,“霍霆山,你和明霽他們說下,往後不必日日到我這處請安。”
霍霆山先看了裴鶯一眼,見她神色認真,遂和長子說:“你們往後初一十五來便可。”
霍明霽拱手作揖,“唯。”
待長子告退離開,霍霆山再次看向身旁的美婦人,“夫人今早被他們吵醒了?”
裴鶯耳尖微紅,“你莫要把我想得那般懶,今早我是自己醒的,我只是不習慣日日有人候著要向我問安。”
他晚上不放縱時,她都是挺早醒的。
“夫人那不叫懶,叫養精蓄銳。”霍霆山笑道。
過大江的辦事效率很高,僅用了兩天就收購了不少硝石。
裴鶯在郡內的西市買下了一個鋪子,鋪子原先的整裝就不錯,無需重新翻新。
鋪子有了,接下來就是招牌。
裴鶯讓人弄了個大牌匾,兌了淺藍色的顏料,在牌匾上書:裴氏冰塊
牌匾最右端,還畫了只抱著“裴”字小兔子,算是把商標也一同打上去了。
除了牌匾之外,裴鶯還命人做了大帷幔。淺藍色的帷幔上同樣寫著“裴氏冰塊”,不過此番鋪名不再是主要,這面廣告招牌似的立幅上寫