“這個又是什麼菜啊？”三皇子奇怪的問到。
映兒神秘的笑了笑，掀起了鍋蓋，夾起了一塊肉放進三皇子的碗裡：“嚐嚐，知道是什麼肉嗎？”三皇子聞著肉香，慢慢的咬著肉，吃著：“像是鴨肉。”
“賓果”映兒興奮的打響了手指，看著大家都奇怪的望著她，她連忙笑了笑：“這個就是鴨子肉，這個也是火鍋，不過叫乾鍋，也就是沒有加水的意思，這個菜叫乾鍋鴨。”說著她把鍋的中間的肉夾開，把旁邊的豆腐放進鍋裡，慢慢的煮著，她在一邊翻著。
大家看著三皇子夾著鴨肉津津有味的吃著，連忙把自己的筷子也插進鍋裡。
“香的好吃，辣得進味，另有一番風味。”三皇子一邊吃一邊評價著，他在皇宮裡什麼山珍海味沒有吃過啊，還沒有這麼個普普通通的肉好吃，怎麼吃都吃不煩，不像他在宮裡吃的那些東西，兩三口就沒味了，就不想吃了，這回要吃夠本來。看著大家吃得飽飽的，打著飽嗝，映兒高興的笑了，她在拍拍手，門口進來了幾個丫鬟，一個手裡端著一盤放著切好的水果，水果上面放著一些乾淨的小棍，一個拿著幾塊溼著但是毛茸茸的布，布上散發出一陣清香的味道。大家看著映兒，只見映兒拿著布在手上擦了擦，然後用小棍插了一塊水果優雅的吃著，他們也照樣學著，放在口裡的水果，他們既沒看過，也沒吃過，味道清香，脆兒甜，水分充足。
在思鄉酒樓吃的飯菜讓大家大開眼界嗎，映兒看著酒足飯飽的他們，笑盈盈的說：“等我的酒樓開張了，你們可要給我捧場哦，等我有時間在做好吃的給你們吃。”
“還有多久酒樓開業啊？”梅懿軒問到。
映兒低頭想了想，然後抬起頭說“大約十來天吧。”
“還有這麼久啊，我明天都還想吃。”凌智宸癟癟嘴，撒嬌的說道。映兒搖搖頭，笑著拉著凌智宸。看著大家吃了還想吃的表情大大的娛悅了映兒的心，她想著她來到這異世的第一桶金，裂開嘴笑了起來。
十來天很快就過去，映兒檢查了所有的準備工作，然後早早起來，帶著惜文惜秀，叫上了奶奶和母親藉口去寺廟上香，偷偷的到了思鄉酒樓，她帶著奶奶母親進了頂樓的房間，這個是她自己留著的房間，位置好地段佳，她安排好了母親和奶奶在房裡休息，然後就走下了樓，去了後院，看著夥計們熟練的準備著菜，廚房的院子裡熱火朝天的，切菜的切菜，燒火的燒火，大廚師們叫喚著小夥計，小夥計們高聲回應著。
這時，蕭叔叔走了進來：“小姐時辰到了，來了很多人。”
映兒笑著說：“好，你去招呼客人，馬上要剪綵了，東方丞相幾位公子哥們到了沒有？”
“到了，都在酒樓裡呢”蕭叔恭敬的答道。
“恩，我上去叫他們，等他們下來你們就放鞭炮，吃夠五十兩的賓客可以辦本酒樓的銀卡，夠一百兩的可以辦本酒樓的金卡，還有十張貴賓卡一定要看著人發，今天剪綵的幾個公子們每人發一張，其他的就看前面花銀子最多的人給。”映兒叮囑著蕭叔。說完，映兒跨上了樓梯，進了一個包廂，看見四個美男子風度翩翩的，統一的白色綢緞衣服，飄逸如仙。
她笑著對著四個美男說：“四位哥哥，都準備好了嗎？馬上就要剪綵了。”
她讓丫環每人發一把剪刀，然後讓夥計把他們領了下去，她走上了樓梯，上前陪著奶奶母親看著酒樓的剪彩儀式。
一陣鞭炮響起，蕭叔在酒樓面前說了幾句話，然後介紹月華的四位美男幫剪綵，看著四周圍著的女孩抽氣的聲音，映兒笑開了，還是帥哥有魅力啊。很快剪彩儀式完了，大家都進了酒樓，點了這些新鮮的菜式，吃得讚不絕口，那些火鍋更是讓大家品嚐了自己動手的樂趣。
映兒也叫丫環端上了一個小火