「冬日沒啥蔬菜吃，如果大碗菜酒肆冬季出現了只有夏季才能夠出現的菜，掌櫃的，你說，大碗菜酒肆會不會吸引一波客流入店吃飯呢？生意火爆了起來呢？
只是，這反季節的菜出現在冬季的話，那不便宜呢？」黃亦云雙目眨了眨後，朝張掌櫃問道。
「我們大碗菜酒肆在鎮上開了不少年了，客流穩定，倒是有許多達官貴人喜歡到我們酒肆吃飯，宴請客人。
他們有錢不用說了，越是得不到吃不到的東西，他們越是捨得花錢，這個倒是不用擔心。至於價錢的話，這個好商量。」
「這價錢幾何？」黃亦云問道。
「你家能夠供應夏季什麼菜。」張掌櫃反問道。
「掌櫃的想要我們家在冬季供應夏季什麼菜呢？」黃亦云又把這球踢給了張掌櫃問道。
「你家是夏季的菜都能夠供應？」張掌櫃雙目光芒一閃的問道。
「也不一定，但是掌櫃的可以說說看，讓我家供應啥菜，或許能夠供應。」
「比如茄子，比如豆角，絲瓜、苦瓜、黃瓜、空心菜，還有辣椒，甚至夏季才能夠出現的水果，這更好了。」
「除卻夏季的水果，上面張掌櫃說的那些蔬菜，我家都能夠給大碗菜酒肆供應。」黃亦云笑眯眯的朝張掌櫃道。
「既然都能夠供應，那咱談談價錢。」張掌櫃壓下心中微微的激動後問道。
「所有的蔬菜，十個銅板一斤。」
「不行，太低了，在冬季想要種出夏季的蔬菜，我家要花費很大的成本，不二價，一律十五個銅板一斤，還有，為了雙方的利益和保險，我們是不是要簽訂文書。
萬一我家種植了出來，花費了成本，掌櫃的又不收的話，我家豈不是虧大了。」黃亦云把她心中的顧慮給說了出來道。
心中飛快的轉動盤算了起來。
自家的大棚竹屋有一百多平方，加上栽種結出一批又一批的蔬菜，這買賣能夠做，有錢賺。
「亦云顧慮的也不錯，文書籤訂就不用，簽訂文書，還要去衙門蓋章外，還得付一部分的手續費用給衙門，既然如此，我給你五兩銀子的定金，直到明年二月之前，你們家種植多少夏季蔬菜，酒肆就收多少。
送來的菜，我們另外付錢，直至交易完之後，五兩銀子的定金歸還於我，這樣看如何？」
「成。」黃亦云點了點頭回道。
拿了定金和買香料的銀錢後，黃亦云便和黃從河匯合。
「大妹，這買賣談的怎麼樣，做不做的成呢？」黃從河有些緊張的問道。
「成了，大妹已經談好了，蔬菜十五個銅板一斤。」
「這麼貴，堪比豬肉的價錢了呢？真的假的。」黃從河有些震驚的反問道。
夏日裡，這些蔬菜大多是三四個銅板一斤，到冬日裡頭，居然賣到了豬肉的價錢，怎麼能夠不讓黃從河吃驚的。
「叔，這自然是真的。」
到最後鎮上，讓鐵匠定做了三個鐵爐子。
這三個鐵爐子是黃亦云早就想好構思出來的。
鐵爐子有米許高，上面大半層是用來燒木炭用，下小半部分是風門，是用來通風。
最上面做了一個蓋面，鐵爐子最左側故意做了一個通氣的爐口，是專門用來通風散煙用的。
打造這三個鐵爐子，就花費了一兩半的銀子。
黃從河見了後，心疼的面上直抽。
黃亦云倒是不心疼，這定金是張掌櫃給的，這羊毛還是要從羊身上出。
更何況，黃亦云談成的這麼買賣，穩賺不賠。
至於能夠賺多少錢，就看黃家的勤快和勤勞了。
收了五兩銀子的定金和賣香料的