第4章 豬油渣與豆腐 (第1/2頁)

院子裡的雞鴨太吵了,趙沐無奈的起床,看到它們拉的屎,內心十分後悔啊,算了算了,這些都是肉啊,為了以後的一口吃的,養著吧。

喝完豆漿,把豆渣扔給它們吃,開始做豆腐,幸好秦朝是有石膏粉的,豆腐放到模具裡都壓好,準備去煉豬油。

家裡的陶罐洗乾淨了,用那把破菜刀開始切肉,忙活了一上午,總算把豬油熬出來了,香味四溢,門口站了許多衣服破爛的小孩,都是村裡的孩子,眼巴巴的望著,不停的吞口水。只有上層人才能穿的起麻布甚至更好的衣服,他們這些農民只要衣不蔽體就可以,更何況小孩子都是撿大人不要的衣服。甚至連一些大人也站在門口觀望

“趙沐,你在熬啥,好香啊?”

“豬肉“趙沐頭也不抬,正把熬好的豬油舀到另外一個罐子裡。

“豚肉還能這麼香啊”

“是也,太香了,沒想到豚肉也這麼香”

“下次我也去買點”

“我也去!”

好多村民心裡心動了,豚肉和那些羊肉相比還是便宜許多,這些人也能吃的起。

趙沐放好油,等他涼了就能收起來,看著放在一邊的油渣,拿出來一點點給了門口的孩子們以及一些村民,他們都震驚了,這麼好吃的

“真好吃啊”

小孩更是一直舔手指,趙沐心裡也感嘆,【媽的,太窮了,連豬肉他們都覺得香,這些小可憐】

“把買回來的豬肉只要是白的肥肉,切成小塊,然後放到陶罐裡煮,等到飄起來再用勺子撈起來,剩下的像我那樣放到罐子了,下次就可以用”趙沐把做法分享出來

好多人看到了,具體怎麼做,還是要買了肉來,不過他們看到趙沐做的好吃肯定好吃,一時間村裡人都準備去買豬肉。

等人走了,趙沐開始煮鹽,這一天天事也太多了,用了大半時辰鹽也提煉出來了,看著手裡面白色的鹽,一把心酸淚啊,今天中午就吃豬肉豆腐燉白菜。

吃上熱乎乎飯菜真舒服啊,連麥飯都不那麼難以下嚥了。其實趙沐來到秦朝這些時日也想過怎麼活,只是他就是一普通人,沒有系統,沒有金手指,就先改變自己的生活吧,讓日子不那麼難熬,至少秦始皇還有差不多10年好活,走一步算一步,只是計劃趕不上變化啊,等到日後趙沐想起以前的想法,天真,太天真了。

吃完飯喂完雞鴨,趙沐把豆腐分成幾塊準備送給李田 李建,他有些想法,這豆腐他在鄉里街上沒有看人賣,他如果賣應該能賺些銀子,只是現在還沒有想好。

“田叔,我給你帶了一些豆腐來?”趙沐抱著陶罐

“啥?”李田看陶罐裡白嫩的東西

“這就是豆腐!能吃的,不用煮熟也可以吃,當然煮熟更好吃!”趙沐拿出一塊遞給李田

李田眯起眼睛確實好吃,心裡感嘆趙沐咋這麼多新奇的想法

“田叔,我有個想法,你說我這豆腐如果賣能賺多少錢?”

“你想賣這豆腐!”

“是的”

李田是沒有見過這個的,肯定可以賣不少錢,只是他不太贊同“小趙,你聽過士農工商吧,這商人地位低下,你要是還有口飯吃,有田地不要去做商人”

【商人是地位低,可是架不住有錢啊,有錢就能辦好多事,我想買頭牛,我想蓋房子,只有多賺錢才能吃飽穿暖】

“是的,田叔,我明白,我不會荒廢田地,只是順道賣這些豆腐”

“也行,你要想去做就去吧!”

趙沐來到這個朝代認識第一個人就是李田,希望有個人支援,心裡多少有些底氣。不過趙沐可不會去街上叫賣,他準備去一些酒樓,做吃食的店鋪,這些才是大頭。


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