第44章 滷肉 (第1/4頁)

何志軍回她:“因為他已經猜到你是想做買賣了,問太多可是大忌,他在如今的年紀能坐到科長這個位置,在人情世故方面那絕對是人精,能多一條銷售渠道,只要不是違法犯罪,擦個邊兒什麼的,對他來說都是小問題。”

景豔有些小激動:“你說他明知道我要投機倒把還給我大開方便之門,是不是政策要有變化了,嗯,就是可能會放開對投機倒把的監管?”

何志軍搖搖頭:“一下子放開是不可能,會造成混亂,陸續慢慢放開倒是有可能,現在還不明顯,你還是小心著點兒,別大意。”

“嗯,你還真不像是軍人,我以為你會阻止我,不讓我越雷池一步呢,沒想到你這麼支援,你說萬一我這邊漏了餡兒,被抓進去了,你會不會去撈我?”景豔還真是挺好奇。

“嗯,會去撈你,我一個技術兵思想境界沒那麼高,只要你不做出賣國殺人、損害國家利益這類的事情,我自是會護著自己的老婆。”

“嘿嘿,你真好。”

回到家,景豔開始收拾骨頭和肉,配滷料,何志軍接過了在家做飯的任務,因為後面要用爐灶,這一頓自是簡單的很,混湯掛麵。

隨意地把午飯吃了,就開始忙著焯燙材料,清洗乾淨後進行滷製,慢火細熬兩個多鐘頭才離火冷卻入味兒。

“什麼時候可以吃?”何志軍聞了一個下午的香氣,還真有些饞嘴。

“等下晚飯給你夾幾塊兒嚐嚐,真正入味兒至少得明日一早,這東西要時間足夠才行,急不得。”

“好,我不急,這個生意你準備如何開啟局面?畢竟如今不允許私下做生意。”何志軍有些擔心。

“嗯,這次的我沒打算售賣,明日我切一些給鄰居家送去,就說自家做的新吃食讓他們嚐嚐,還有高姐,她幫了我不少,還能順便對味道提些建議。

我想要參加的是每月那個合理售賣自家產出的集市,到時候試試看能賣的如何,不過是給些攤位費罷了,你說如果售賣該怎麼定價呢?”景豔確實一直頭疼定價問題。

“要不按照成本的價格上調百分之三十?”何志軍建議。

“按照五花肉的價格來算,滷完之後的重量會是生肉重量的七成,再加上調料的價格,百分之三十的利潤,至少要兩塊六一斤才行,這價格會不會太貴?”算了賬,景豔心底有了些不確定。

“這種熟食,捨得吃的就不會是沒錢的,價格上只要不離譜應該都沒啥問題,可你沒有稱,你咋賣?咱還是要先買個盤秤。”

景豔點頭:“還啥都沒弄就支出太多,我心裡有些慌,沒把握。”

“沒關係,錢嘛,有多就多花,沒有就少花,我的津貼能養活你,別擔心,想做什麼放手去做,大不了全賠了也沒幾個錢,咱自家也落下個吃呢,不虧。”

“可是,盤秤要去哪裡買?我在供銷社也沒見到賣的。”景豔有些頭禿。

“咱再打聽打聽唄,實在不行就按塊兒來賣。”何志軍瞎出主意,別說,也是個思路。

不管後面怎麼辦,至少眼前這個走人情可以先做,第二天早上,夫妻倆喝著小米粥配著涼拌白菜心兒,切了滷肉,嗯,真香~,每人還啃了一塊兒大骨頭,完美又奢侈的早飯。

自家吃飽,景豔把要給高營長的份兒先裝進鋁製飯盒,之後才開始分裝,五花肉沒有送,只送滷排骨,每家準備了一盤子,差不多一斤多的量,

先去了陳欣悅家,開門的還是龔海波,看見何志軍還有些詫異:“稀客啊,你每次放假時間少,都不出門,這還是你第一次來我家呢吧,快快請進。”

何志軍失笑:“我沒你說的那麼宅吧,這不是剛到這邊來,要做的事兒有些多,忙過這一段兒,我的休息時間也會多些,到時候我就

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