也有一斤半了吧。劉沁吩咐劉言把炒菜鍋的火燒旺，加入適量油後就把蔥蒜薑片辣椒先爆炒。放入剛才撈起的石螺後，再把鹽，白酒，白糖適量放入，再加上幾滴醬油。略炒一下，再放入一碗之前和石螺河蚌一起煮開的頭湯，大火煮個五六分鐘就能起鍋了，起鍋前放入紫蘇。 這