不過也要節省點花,如今是秋季,不能種糧食,就沒有生活來源了。
把買的東西放到雜貨鋪裡,王氏又帶著傅瑤去買菜。
又買了些油鹽醬醋茶之類的東西,傅瑤順便詢問了一下菜農現在種什麼蔬菜好,菜農說瓊州這裡土質差冬天只能種白菜蘿蔔,開春後可以種些別的。
於是,她們又買了些白菜種子。
還有半個月才能再次開市,這次就得把這半個月的口糧全部買全,別的還好,頭一樣吃的就不能少。好在這裡的白菜蘿蔔還挺便宜,就是有點重。
王氏又跟農戶商量能不能幫她送回去。
這裡的農戶倒是很淳樸善良,立馬答應了。
該買的東西都買完了,王氏又看了看附近賣肉的攤子,狠狠心沒有去買。
“阿孃,我們買點肉吧?”
傅瑤早就看見王氏眼裡的糾結了,她也知道目前的困難。可是家裡現在加上她有四個孩子,都是長身體的時候,看看自己的小胳膊瘦腿,她真的很想吃肉。
以前她最討厭吃這些油膩膩的東西了,可是現在……傅瑤真的不好意思說她看到那些肥肉都流口水。
想著以前家裡雞肉還有牛肉羊肉,有時候還嫌棄呢,到了這邊,能吃上一頓豬肉就是美事兒了。
可見環境改變人,這話一點兒也不假。
王氏捏了捏手上剩餘的銀子,看著小女兒渴望的眼神,終於不忍心點了點頭。
把菜拜託菜農看著後,王氏拉著傅瑤走近了肉攤。
肉案子上放著新殺的半扇豬肉,肉色漂亮,肥膘最厚的地方足有三指厚。這樣的豬的板油多,出油多。而且香。這樣就省了她們買油的錢了。
“老闆,這肉怎麼賣的?”
“三十文錢一斤。”
這麼貴?
王氏有點猶豫,相較於京都的菜價,這裡的便宜多了,但是她的錢也少多了。
她現在手上有四十兩銀子,必須得留下十兩出來防備不時之需,尤其是一家男人都在做苦力,很容易受傷,必須留點錢請大夫。
剩下的三十兩還得夠一家人接下來兩三個月的伙食,現在還沒入冬,要種糧食也要等開春之後種,到時候還要買種子,藥水,各種各樣的東西,這又是大筆開銷。
家裡還得做個炕,這馬上就要冬天了,沒有炕晚上怎麼睡得了,萬一有個頭疼腦熱的,又得看病買藥。
這又是一大筆錢。
而到開春的這麼長時間家裡都不會有進項,她怎麼敢大手大腳的花錢。
“老闆,有板油嗎?”肉可以不買,但是這個油是一定要買的。
“大嫂,你來的巧了,這不正有一扇。”老闆從後面的肉案子上拿過一扇板油來。
板油就是豬肚子裡那厚厚的一層油脂。熬出來的油叫做葷油。豆油在一般的鄉村人家也是精貴的東西,鄉村人家平常吃的就是葷油。有的人家一年就買一扇板油,熬出油來,平時做菜的時候少少地放一勺,能夠吃上一年。
“還有肉骨頭沒有?”王氏將板油翻開,見裡面乾乾淨淨的,就又問道。
“有。”老闆彎腰從肉案子底下的一個大柳條筐裡揀出來兩根豬腿骨,和一塊豬脊骨。“你要是買了這板油,這幾塊骨頭便宜賣給你。”
“那骨頭多少錢?”這下是傅瑤問的。
她也知道現在家裡有多少錢,知道今天是吃不起肉了。
“十文錢。”
啊!這麼便宜?
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【008】又見肉菜
穿越前,人們的生活水平都很高,吃飯講究營養,傅瑤當時就最喜歡喝骨頭湯了,因此,當時的骨頭可比