旁邊是洗的乾乾淨淨的幾盆碗筷。
然後是小間休息室,炕上已經鋪上了傅瑤剛從家裡帶來的一床褥子,旁邊還擺了一張矮桌。地當間擺了一張方桌,旁邊放了四張帶靠背的木椅子。這是家人休息的地方。
有限的條件,能佈置成這樣已經很不錯了。傅瑤對自己佈置的房間,感覺比較滿意。
“可惜沒有花。”
如果有花,放進瓷瓶裡養著,給這個屋子增添一點優雅的美感,那就更好了。
“明天我們來的時候採點野花過來,”周蘭建議,她們一路過來的地方,到處是草地,野花自然很多。
“嗯。”傅瑤點頭。
晚上的時候開始做揉麵做饅頭包子,可是臨到做灌湯包的時候出現了問題,這個灌湯包裡一定要放肉湯凍成的皮凍才可以形成湯汁在包子裡,可是現在就要進入夏季了,這個天氣怎麼可能凍成皮凍?
傅瑤狠拍了下腦袋,真是疏忽了,居然沒想到這茬。
可是就這樣放棄了又不甘心,怎麼辦呢?
“要不就用辣白菜做包子,上次大嫂做的我們都吃過,還挺好吃的。”關氏提議。
“是啊!我看這邊的人好像也挺喜歡吃辣的,等冬天的時候再做灌湯包好了,”方氏也道。
雖然很遺憾,但也只好這樣了。
“先做幾個我們試吃看看吧!好吃的話再做,”王氏道。
幾個人於是先做辣白菜包子,很快就做好了五個,等蒸好後一人嚐了一口都說好吃,王氏拍板灌湯包改成辣白菜包子。不過保險起見開始少做點。
紛雜的事情太多,一家人直忙到將近半夜,就在炕上歇息了。
第二天,天還沒亮,傅權澤帶著傅琇就過來了,王氏她們就又起來開始忙碌。
太陽剛剛從地平線上冒出頭來的時候,傅瑤開啟了兩個鋪子的大門,傅記正式開業。不管是雜貨鋪還是早點鋪一律統稱傅記,就算以後開到了別的地方也是這個名字,這是家裡人一同商定的。
初一,是個大晴天。也是人們趕著來集市的一天。傅瑤將早點鋪子的大門一開啟,就看見外面已經有了些人。有些好奇心重的人,正往這邊張望。
早點鋪子的門首,高高地懸掛著一個大紅的幌子,正隨著風輕輕搖擺。她們這是早點鋪子,只供應饅頭、包子、茶葉蛋和粥,所以只掛了一個沒穗子的幌子。
正門上方還懸掛著一塊長方形木匾,現在正用紅綢子包裹著。
一家人從鋪子裡魚貫走出來,文康和文德一人舉了一掛紅紙包的鞭炮,聽傅琇說一聲時辰到了,傅瑤早就準備了火摺子,立刻將鞭炮點燃,然後捂著耳朵跑開。
就聽得一陣噼裡啪啦的炸響,紅色的紙屑被炸飛起來,然後又像天女散花一樣散落在地上。同時,劉百戶將木匾上的紅綢子扯開,露出木匾上兩個龍飛鳳舞的大字:傅記。
劉百戶是傅權澤專門請來的,本來沒想到劉百戶會答應,沒想到傅權澤剛一開口劉百戶就同意了,天沒亮就過來了。
這一番熱鬧,不僅吸引了行人,還將周圍一些早起的住戶都吸引了過來。
王氏將灶間的窗戶開啟一扇,將饅頭、包子、茶葉蛋和稀飯一一擺好,香氣頓時飄了開去。傅琇帶著文康文德在門前招攬客人。
傅權澤則陪著劉百戶在店裡吃早點。
“嗯,不錯,這包子好吃,從沒吃過,”劉百戶咬了口辣白菜包子,讚歎的說,說完後又咬了一大口,可見他說的實話。
“是嗎?我也嚐嚐。”
這個辣白菜口味的包子是昨天晚上臨時想出來的,傅權澤也是今天早上才知道的,所以他也沒吃過。咬了一口,果然味道很特別。
說是辣白菜包