沈幻收到賞賜已經是半個月之後的事情了，這個時候她的酒樓已經裝修好。
裝修用了現代的簡約風格，定做了桌子和卡座，為了效果沈幻在樓裡安裝了電燈，當然，古代沒有電，所以沈幻就把空間裡的超市用的大型發電機搬了出來。
是看效果的時候氛圍感拉的滿滿，看到的人都直呼神奇，門口裝飾燈五顏六色的煞是好看，還沒開業就已經吸引了許多人的關注。
偌大的酒樓沈幻買了五名廚師，夏天他們是燒烤師傅，冬天在後廚炒制火鍋底料，他們簽了賣身契就不怕他們洩露配方。
服務員沈幻特意培訓過，基本和現代的服務差不多了，開業時應該不會出問題。
為了有氛圍，沈幻還買了一些人，教他們做一些小吃，像是滷鴨貨，冰粉，冷飲，炸串，冷麵，炸雞塊，烤冷麵，雲南米線，章魚丸子等等二十多個攤位擺在附近。
又把大音響搬了出來，音樂一響氛圍槓槓滴。
準備工作全部就緒，看了黃道吉日選在五月底的一天隆重開業。
因為主要是經營夜市，所以開業時間定在下午五點，四點沈家所有人都來到酒樓。
一些看在沈幻縣主名頭來結交的富商都陸陸續續的來到，城主上官浩和夫人冷湘湘也來捧場，上官鴻碩代表品仙樓於公於私都要來，還有一位遠道而來的城主，聶毅從褚晟珏那裡知道，和善縣主幫了他大忙，現在酒樓開業怎麼也要來捧場感謝一下。
沈家人看著原來自己都不敢接觸的人現在都來自家捧場，都是懷揣著激動的心情，特別是沈大雷夫婦，兩人臉都快笑僵了，除了上官鴻碩過了一圈也沒記住幾個人。
‘沈老爺，沈夫人，恭賀開業大吉。’
‘開業大吉，財源滾滾！’
‘沈老爺，沈夫人有福氣呀，有縣主這麼好的孩子。’
都是恭賀聲，沈幻也是忙的團團轉轉，一邊應付客人一邊還要檢查開業前準備情況。
眼看著快要到時間了，沈幻帶領大家來到門口，一隊舞獅從不遠處舞了過來，伴隨著鼓樂聲停在了門口進行表演，門口上招牌用紅綢遮蓋著，只等吉時來到亮相大眾。
舞獅節目結束獲得陣陣掌聲。
沈家大伯沈大虎站了出來，大聲宣佈。
‘吉時到！’
話落，炮竹聲噼裡啪啦
一陣響，鑼鼓敲起來，沈幻邀請了兩位城主共同落下了招牌上的紅綢，‘醉仙樓’三個燙金大字露了出來。
這名字還是和上官鴻碩開玩笑時隨意取的，嗯，就是這麼隨意，叫什麼名字不重要，能賺銀子就行。
來捧場的人多，對新鮮事物好奇的人更多，這會門口圍滿了人，這條街已經造成擁堵，為了說話讓大家都能聽到，沈幻用了音響和話筒，前面的人看到她只用了一個長方形的東西就讓半條街的人都聽到了她的聲音，太神奇了。
這讓更多的人對這家酒樓產生了興趣。
‘各位老爺，夫人，公子，美女們晚上好，，今天是我們醉仙樓盛大開業，凡是進店用餐的每人都有一份精美禮品相送，辦理會員的通通有折扣，歡迎大家前來用餐。’
一聽有禮物人群蜂擁而上，門口的小攤上也開始了不同的叫賣聲，把擁擠的人群吸引了一部分。
看著從來沒有見過的吃食，開始都不敢購買，就是偶爾有個人買了也不知該如何吃第一口。
還好這些擺攤的人都經過沈幻的培訓，看到了人都圍著看熱鬧，就邊做邊講解，做好了自己先試吃給大家看。
很快大街上逗留的人基本上人手一份小吃，沒錢的吃個先吃都很滿足，富貴的人買了小吃再進醉仙樓，沈幻在門口畫了一個牌子，寫了營業時間為每天下午