較真，但凡飯店裡都有些不傳之秘，煮牛肉，加點尿素肉爛得更快；煮火鍋，罌粟殼子做香料更出味；燒烤肉類，工業用的辣椒精要比天然的辣椒便宜且味道十足；這還是大飯店，要小店私人幹，用的都是地溝油都說不準……海鮮這一行，誰家沒點工業鹼，沒點雙氧水，那才是笑話呢。誰都這麼幹，可誰也不敢把事放桌面上，可沒想著，這麼個半大小子在這場合把這爛事抬出來，還真讓他無話可說了。
不但無話可說，連辨都不敢辨，這小子能嚐出高壓鍋燉的湯，沒準還真能嚐出雙氧水的味道。蔣九鼎心裡狐疑地看著一臉篤定的簡凡，還真不敢下結論了。就即使不是雙氧水泡過的，蔣九鼎現在也不敢和簡凡爭辨。
簡凡這會兒拽了，本來想來個宜將剩勇追窮寇，駁他個體無完膚，再看蔣九鼎一副鬥敗了公雞一般，多少有點不忍，笑著說道：“蔣總，話到此為止了，再聽下去我怕您受不了……憑心而論，這頓飯做得不錯，您沒錯、您的大廚也沒錯，飲食這個行當向來如此，眼不見為淨。就吃而言，有人喜歡海參鮑魚、也有人喜歡蘿蔔白菜，您非要把您的鮑魚和我們家的蘿蔔白菜放一塊，那能比嗎？退一萬步講，鮑魚做得再不好，可價格肯定比蘿蔔白菜高，咱們就不在一個檔次，怎麼比？您這不是自甘墮落嗎？”
費仕青聽到最後一句，咬著舌頭差點就笑出聲來了，趕緊拿著杯子放嘴邊掩飾。鍋哥罵人從來都是先期鋪墊很長，像是自嘲一般長長說幾句，冷不丁地再給你一傢伙，那話出口，能噎死個人！
蔣九鼎這次還真被噎得說不出話來，再說好像還真是自甘墮落了！
卻不料，沒有挑頭的，還有橫插槓子的，蔣迪佳聽得簡凡話裡的諷刺也坐不住了，接著話頭就應上了：“簡凡，你這話什麼意思？”
“沒什麼意思！”簡凡心裡咯噔一下子。
“我怎麼聽著你像罵人呀？要說你說完，難聽話你都出口了，還怕惹人不成，要惹早惹了。”
蔣迪佳說著，眼裡不悅之色很明顯，話裡不無維護自己哥哥的意思，捎帶著對簡凡也不大客氣，費仕青看蔣迪佳有點火了，緊張得小眼骨碌碌亂轉，不知道這事攪和成這樣該如何收場！
這話，倒把簡凡聽得心動了動，再看蔣美女，怒容漸生，黑白分明的大眼一目不瞬地看著自己，再看看蔣九鼎，多多少少有點慚色，不過眼神裡的怒意也不淺，要不是那幾句拿著人小辮的話，八成得把自己掃地出門了。現在看來，兄妹倆要同仇敵愾了，再怎麼著人家是一家人！
切！美女怎麼啦，美女我就得遷就你！？你就傾國傾城傾倒眾生，關我鳥事，礙我蛋疼……簡凡想著，莫名的忿意也跟著升起來了，倒扣著杯子，絲毫不懼地看著蔣迪佳，甚至看得清蔣美人挺拔的鼻尖、翹翹的唇角、還有在一動一動的睫毛……比那天在烏龍招待所看得還清楚！不過，不再是心動，不再是曖昧的幻想，也不再是渴望著顧盼！
鬥是吧！？好男專跟女鬥，我還鬥不過你！？
“好，二位要聽，那我就說完！”
簡凡心思飛快的轉了轉，沉聲道：“您要聽完，那我接著剛才的說，一碗湯不但嘗得出味道，而且嘗得出你們店面的興衰，老店面講究天、地、人、和，四氣！天是天時、地是地利、人是人氣、和是和氣，四氣相輔相承，可缺不可無！您覺得你們還剩多少可恃的東西？”
“什麼意思！”蔣迪佳問道，一下子被半陰半陽的話都迷糊住了。不過這架勢費仕青卻暗笑著，鍋哥又在裝神弄鬼了。
就見簡凡大咧咧欠欠身子，當得有指點江山、激揚文字的派頭，迸指一揮，侃侃說道：“我說說你們這個店的四氣：這兩年生活水平的提高，海鮮類的飯店暴利的時代已經過去了，人工鮑遍地都是，品相再好也不過一百多