是如今李家奪了天下，那些妄想著和他一起分享權利的世家大族自然一下子全都變成了他的敵人。
歷朝歷代，無論多荒唐的君主，哪個不希望自家的江山穩固，社稷千秋，當然像法國的那位喊出了“我死之後，哪管洪水滔天”的仁兄，只能被當成絕品了。
想要江山穩固，社稷千秋，自然關係民生，只要百姓們生活安泰，自然也就沒人想著將腦袋別在褲腰帶上，造反起事，所以說，歷朝歷代的君主，不管是賢明的，荒唐的，仁善的，殘暴的，或多或少都要在意一下民生。
如今的時局，雖然還沒有嚴重到一個王朝末期，土地兼併嚴重，平民百姓流離失所的地步，但是要繼續發展下去的話，恐怕也就不遠了。
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歷史上唐朝能夠經歷過兩次盛世，其實還要多虧了武則天幫忙，要不是她冒天下之大不韙，登基稱帝，攪擾的天下大亂，將那些豪門大族殺了一批，為國家平白的增添了不少無主之地，想來也就沒什麼開元盛世了。
所以說，歸根結蒂，太宗已經意識到了未來的危局，進而對杜睿的變法頂力支援，至於那些反抗的勢力，想來太宗此刻心中也已然有了盤算，就等著清理了。
“承明！外面都亂作了一團，你倒是清閒，躲在這邊。”
李承乾進來的時候，杜睿正一個人自斟自飲，桌子上擺放著的是他最新讓人做的小火爐，裡面的水已然悠悠起來，杜睿正夾著一片被切的很薄的羊肉。
涮羊肉，杜睿自打到了這個年代，已經饞了好久了，只可惜當時很多材料還沒傳入中土，便是傳播過來的，人們也不知道應該如何使用，只能當成一般的花卉植物，栽種在花園中欣賞，就比如辣椒，早在漢末時便由歐洲，途徑西域傳到了中國，可是卻沒人認得，杜睿就曾在大明宮太液池附近看到過，只不過被當成了盆栽。。如今杜睿能一飽口福，還是多虧了杜貴，他遠行歐羅巴，就按照杜睿的吩咐帶回了許許多多中原不曾見過的東西。
（辣椒準確傳入中國的時間應該是在明代中後期，是由美洲傳到歐洲，再由歐洲傳到日本，最後由日本傳到了中國，不過為了讓主角吃上涮羊肉，就更改了一下，見諒！）
李承乾還是第一次見到這種稀奇古怪的吃法，笑道：“承明！這是何物？”
杜睿笑道：“涮羊肉，殿下來一起嚐嚐，寶釵！去給殿下拿副碗筷過來！”
寶釵應聲去了，不多時取來了碗筷，按照杜睿教的，給李承乾調好了作料，李承乾看著那灰褐色的醬料，更是摸不著頭腦，只能看著杜睿怎麼做，然後有樣學樣，將羊肉涮熟，蘸上作料，放入口中，頓時羊肉的鮮嫩，特有的羶味，還有辣椒，麻油等等各種味道混合在一起，衝擊著他的味蕾。
“美味！美味！當真是天下難得的美味！”李承乾吃了一口，不由得大聲讚了起來，“似這等物事，恐怕也就只有承明才能想得出來！”
杜睿一邊吃，一邊笑道：“殿下自己知道就好，可千萬不敢傳揚出去，否則又有人要說小弟貪圖享樂了！”
這時候士大夫的風氣雖然承襲魏晉之風，但也略有不同，講究無慾無求，恨不得每個人都跟遁入空門的苦行僧一樣，當然真正做到的沒有幾個，可是享受也不敢張揚，要不然就會遭人攻訐，杜睿雖然不在乎，但是髒水蘸到身上，總歸是一件麻煩事。
李承乾已經吃的忘乎所以，笑道：“自然！自然！為兄如何能賣了賢弟，不過！承明！待會兒你把這物事如何做的，交給為兄，我也好拿著去父皇面前獻寶！”
兩人熱氣騰騰的吃了一回，這大冬天的吃些涮羊肉，說不出的愜意，兩人吃完，往胡榻上一倒，早有寶釵和黛玉捧上了清茶。
李承乾喝了口茶，忍不住笑道：