的事情。
魏達笑著給小傢伙解釋著大力王不喜歡吃巧克力，更不喜歡那些奶油；但是小傢伙就疑惑了，每個人都喜歡巧克力的，看看弟弟和妹妹，還有大塊頭它們，都是很喜歡那些好吃的巧克力。而現在平天大聖它們不喜歡，這也使得小傢伙覺得不可思議。
帶著調皮搗蛋的小傢伙在牧場。其實這不是為了培養小傢伙對於牧場的感情之類的；魏達相信，孩子們會喜歡這裡。因為這裡是他們的家。而就小立來說，小傢伙其實是不喜歡受到約束的，他很喜歡到處跑來跑去，尤其是騎馬，很明顯在牧場騎馬才是最厲害的，這才是真正的騎馬的樂趣。
“現在有一批小牛犢可以打上火印了，這或許是一個不錯的遊戲，會使得萊恩覺得很有趣。”老福克斯提醒著說道，對於好奇心很重的孩子們來說，給牛犢們打上火印確實是一件蠻有趣的事情。
火印其實就是烙印，用燒紅的帶圖案烙鐵在牛的身上；往往每一個牧場都是有著自己特殊印記的火印，就像是魏達的農場，這就是一個簡易版的神龍，雖然很多的人都認為那看起來只是蛇。但是也沒辦法，夥計總不能弄的是那麼的精細吧，所以看起來像蛇也是很正常。
火印對於牧場很重要，這就是牧場的財產的標誌。
在美國偷牛可是重罪，如果是發現了印有別家火印的牛出現在自己的牧場；要麼是走失要麼就是買過來的牛犢，而往往這些這些買過來的牛犢的火印也是有著販賣的標記，是很好認的。而那些不明不白到來的牛，想要作假很難，因為你沒有別人家牧場的火印標記。
比如說魏達家的牛，雖然是有著一條龍的標記；但是公牛、母牛、從別處買來的牛犢或者將要販賣出去的牛，都是在一些小細節上有些小小的區別。而這也就是防止自家的牛被偷走的標誌，不只是牛耳朵上的標記牌和健康證明，這些火印雖然是最原始的但是也是最有效的證明。
想要偷牛，這絕對不是一件簡單的事情；不只是因為魏達的農場是有著自己的安全主管和很大的面積，也是因為美國這邊的一些警察、治安官也是管這些事情。一般賣牛都是需要運出去的，但是在透過公路和管卡的時候，貨車司機需要出示火印證明等等，需要證明這些牛的身份，那些沒有明確身份的牛基本上是不可能被運出去。
在美國偷牛的罪有多重，偷個四五頭牛被判上好幾年是很正常的事情；在美國，偷牛一直都是重罪。
雖然魏達的牧場經營的有聲有色，但是對於很多的小牧場主來說，每一頭牛都是寶貴的財富，是他們辛辛苦苦一年下來能夠賺到的全部的財產。很多的品級比較低的牛，其實一頭牛真的是賺不到多少錢；而丟了一頭牛。這足以使得一些小牧場主受到不小的打擊。
現在是需要給自家的那些小牛犢子打上火印的時候了，雖然這一幕魏達是很熟悉的，但是對於小立來說還是沒有見過的。這是一個不錯的機會。讓小傢伙稍微的漲點見識，其實說實話，打火印其實還是蠻有趣的。
魏達牽著小傢伙站在一邊，那些需要打上火印的小牛犢已經是被趕進了圍欄了。只有二十多頭牛現在需要打上火印，算不上多也算不上少，每次新出生一段時間的小牛犢在成長一刀兩個月的時間裡就是要被打上火印的。
第一頭小牛從圍欄的小通道里被趕了出來，在通道的盡頭就是一個小籠子；小牛一下子鑽進了這個小籠子。只剩下大大的腦袋露在外面。而這樣的小籠子其實基本上就像是夾板一樣，也是可以翻滾過來了；所以小牛雖然是有些驚慌，但是它還是像被夾在了鐵板當中的夾心餅乾一樣被放倒了。
燒紅的烙鐵被按在了小牛犢子的屁股上。這就是需要牛仔們的經驗了；冒出來的黃色的眼說明現在還只是按在了小牛犢的毛上，這樣的火印是不會