出來的，藥到病除神奇無比，救人無數。並且看病基本上是不受醫藥費的，都是寫好了方子和煎熬服用的法子交給病人讓他們自己抓藥煎服，從來不擔心什麼方子洩露的問題。
村子裡的人們當然對他崇敬感激了，雖然這幾年他在山上不常看病了，只有遇到了急病活著是在不能看好的頑疾，人們才到山上將他請下來，對他的崇敬依然不減分毫。一大群人提著各種各樣的東西前來探望，村長赫然也在列。
老爺子也沒有拒絕，點頭讓蔡雅芝將這些東西都收了下來，被收了東西的人家好似得了莫大的榮耀似的，也不再張太平家裡過多停留，歡歡喜喜地裡去了。
只有村長留下來和老爺子在一起喝了幾杯茶，一直持著晚輩禮在向老爺子討教，最後在老爺子的點頭下也是歡喜地離開了，看來看來還真是家有一老如有一寶，像老爺子這樣的“老”卻是全村的寶了。
村子裡大部分姓氏都是王和張，二十四晚祭灶的人家挺多。天還沒有黑村子裡就相繼響起了鞭炮聲，還能聽到遠遠傳來的童謠：“二十三，祭罷灶，小孩拍手哈哈笑。再過五，六天，大年就來到。辟邪盒，耍核桃，滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響，起火升得比天高。”反映了兒童盼望過年的歡躍心理。
張太平家裡這會兒也正在忙活，正正在準備著一干吃食，主要有灶爺餅和各種麻球。灶爺餅也就是烙一個個巴掌的的圓餅，過去都是在上面烙上花紋，最多就是在裡面放些白糖，紅糖都是奢侈品；但是現在不一樣了，人們的條件允許了，會放上各種作料，張太平家裡現在就準備了好幾種餡，有白糖、紅糖、豆沙、冰糖橘皮絲，芝麻醬。
將各種餡子仿造麵餅中做上不同的記號後十幾個一同放在大鍋裡烙，出來後上面會留下不同的記號，可以根據自己的口味選取自己喜歡的餅子。
灶爺餅烙好後又弄了七八個菜，怎麼說今晚也是小年夜，火勢總好比往常好些。做完這些後，就開始祭灶了。
古人祭灶歷來由男人主祭，民間傳說，月亮屬陰，灶君屬陽，故“男不祭月，女不祭灶”。祭灶日晚上，家家用豆腐、粉條、白菜、海帶等作成“祭灶湯”，端至老灶爺牌位前，然後再供上用糖糊或麥糖飴製成的芝麻酥，稱“祭灶糖”，因“灶神晦日歸天白人罪，故於祀時以糖餅粘神口使勿言”。有的還烙制十八個火燒，並用公雞一隻，夾其兩翼，放在灶神前，同時將一些草、豆放在一邊以“秣神馬”。祭灶時，主祭者先將酒灑在雞冠上，然後，燃香、燭於神案前，並燃放鞭炮，祭者口唸禱詞，其內容多種多樣，均為求助祈福之語。禱告畢，將灶神像從牆上揭下，用灶糖輕輕在其嘴上抹一下，置於紙馬上焚燒，同時高呼“送灶爺騎馬昇天”，祭祀便告結束。
現在人們沒有這麼多講究了，由於女人主持著廚房，這一切事物都落在了女人身上，在農村裡現在已經很少有男人去祭灶了。至少張太平家裡現在就是這樣，老爺子兩人坐在屋子裡邊喝茶邊看電視，蔡雅芝四女在廚房裡面忙活著。
先是將蔡雅芝將灶爺和灶婆的畫像貼在鍋灶上方牆壁上一處專門凹進去的地方，畫像的灶爺白白胖胖的，常年在人間的廚房中享用著人間美味長得胖點也情有可原。
畫像上面還配有一副對聯，橫額是“一家之主”四個字，灶爺專管人間的廚房掌管伙食，在吃食不能滿足的年代裡他就被奉為了一家之主，今晚叫作祭灶，其實也叫做送灶。灶爺從去年除夕開始就一直坐鎮在廚房裡，二十四這一晚上將他送到天上去面見玉帝彙報這一年在家裡的情況，到了大年三十晚上再接回來。所以人們希望灶爺上天在玉帝面前能說好話，三十下凡來能帶來吉祥！
將畫像貼好，再在前面的木板上點上一對小蠟燭，點上幾柱香，然後將準備好的吃食獻道畫像前面