太平幾人道“走,先去看看豬舍吧。”
那一排靠著圍牆建造的平房就是豬舍,門前拴著一條大狼狗,見到陌生人就呲著牙撲過來,將鐵鏈子崩得嘩嘩響,看上去很是兇悍。直到薛群武揮了揮手才停下來,不過依然警惕地看著幾人。
張太平笑著道:“這狗不錯。”
薛群武笑著回答道:“這是從外面掏大價錢買回來的德國牧羊犬,平時就靠它來放豬呢。”
“不是有豬舍嗎,怎麼還放呢?”王朋不解地問道。
“我這裡樣的不光是家豬,還有野豬。”薛群武回答道“家豬倒還罷了,可以一直養在豬舍裡,但是野豬就不行了,必須經常趕出去在山上跑一跑,這樣身上的肉才是精瘦肉,不然要是成了家豬那樣就沒有價值了。”
確實是這個道理,野豬肉之所以和家豬肉有所不同是因為野豬整天在山上奔跑,身上幾乎沒有一點多餘的脂