擴散。
什麼情況？！前廳里正在就餐的食客，接連放下了手中的餐具，一個個都不約而同地抬起頭，大口大口的呼吸著空氣中瀰漫著香氣。
“有新菜了？”季飛已經從旁將軍那裡得知常照文從三山島回來的訊息，抱著試試看的心態特地來了一趟文字餐廳，沒想到這一次真被他碰上了，剛踏進店門，就有一股特別的香氣迎面撲來。
一、二、三，起！
這鱖魚花非常嬌嫩，對這種容易熟的食材來說，汆燙的時間的掌握最為重要，早一分離水未能斷生，晚了又容易過老，導致口感大打折扣。
常照文現在的眼力非凡，當他看到水中的鱖魚花那鮮嫩的黃色稍稍蒙上了一層薄薄的淡粉，在水中飄逸散開的絮狀物末梢稍稍有點捲曲翹起時，手腕一個發力，一道銀光閃過，手中的漏勺乾淨利落的將沸水中的花朵全部撈起，隨後漏勺一甩
這一系列動作一氣呵成，一朵朵漂亮的鱖魚花才離開了沸水，此刻又宛若一朵朵在空中綻放的煙花，在空中留下一道道燦爛的黃色弧線殘影，跌入事先準備好的一盆冰水中。
本就是鱖魚身上最鮮美的精華，在轉瞬之間經歷了沸點和冰點，冷熱交替衝擊下，q彈的肉質完美地將鱖魚自身發揮到極致的鮮甜封存了起來，小小的一朵鱖魚花同時集合了視覺上的美感和味覺上的非凡感受。
常照文手裡握著一把雕花刀飛舞起來，各種食材在他手上快速的轉換著形態，這是一場和時間的戰鬥，因為越是新鮮的東西風味的儲存期就越短，必須在最快的時間內將其呈現到餐桌之上。
好了，春蘭秋菊！
在常照文那鬼斧神工一般的雕刻技藝下，碧綠的黃瓜被雕刻成一株飄逸的劍蘭，這株碧綠的劍蘭邊上看似隨意的擺放著朵朵鱖魚花，無需額外的裝飾，就是一叢天然的飄逸的菊花。邊上一個半根挖空，雕刻成空心竹節的黃瓜中裝滿了事先調和好的醬汁。
上菜！
常照文手一揮，不等服務生上前，何衝搶先一步，兩隻手捧著碟子高舉過頭，恭恭敬敬的將盤子段到了前廳之上，他那專注一絲不苟的表情，彷彿手裡捧著的不是一盤菜，而是一份稀世珍寶。
新菜品？
這道雅緻非凡的菜一出廚房就被客人團團圍住，但這道菜不屬於任何人，菜譜上沒有，也沒有人能點，常照文跟在何衝身後不急不慢的走了過來。
“這是要拍賣嗎？”
“我是老顧客了，能不能優先點新菜啊！”
“這菜香味好特別啊，味道不囂張，但是絲絲縷縷的直往人心溝溝裡鑽，撩撥的人心癢癢的……”
“這真的是菜嗎？怎麼看上去就像一份藝術品！”
第二百七十章 春蘭秋菊or落花流水
常照文環視了一圈，很高興發現了坐在靠牆的一張餐桌前正對著自己招手的季飛。現在他雖不是大富大貴，但也算是手頭寬裕，還有了些名聲。這一道菜，與其將它賣個好價倒不如與一個懂行的知己好好的分享。
鱖魚花其實也是他心中的一個情節，對於他那位早逝的生母他沒有什麼特別的印象，母親也沒有留給過他什麼遺物，幼年時並不明白為什麼別人都有父母，只有他沒有，經常會在半夜夢到媽媽，哭得個肝腸寸斷。
因為老是被這他這個討厭的愛哭鬼半夜的啼哭聲吵醒，表姑夫沒少發脾氣，但對一個沒有母親的孩子來說，拳頭和責罵都不能抑制住他對媽媽的思念。表姑夫越是對他兇，現實越殘酷，他也只有往夢境中尋找寄託，對母親的思念也越發頻繁，在夢中哭得越是淒厲。
最後不勝其擾的表姑終於託人回常家舊宅找到了一件常照文母親的遺物，丟給他讓他緩解對媽媽的思念那是一本她生前看過的小說。