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1286。帥氣牛仔（1/5）
波利的大兒子有十四五歲的樣子，跟在他旁邊和秦時鷗一起幫忙打下手烤牛排。
看到父親憂愁的樣子，他憤怒的咬牙說道：“法克！真希望上帝能好好懲罰IRS的混蛋！”
牧場主畢竟屬於資產階級，有錢也受過高等教育，在教育孩子方面比較嚴肅。聽了兒子的話，波利臉色一沉道：“溫德爾，誰教你說髒話的？不準說髒話明白嗎？”
少年不服氣的說道：“不是誰教我的，是SHIT提倡的，你不是說我用詞的時候得按照SHIT的規定來嗎？”
SHIT如果做單詞來用，那是用來罵人的，含義是‘狗屎’、‘糞便’、‘廢物’之類，這在美劇和好萊塢電影裡也時常露面。
現在波利兒子說的是一個縮寫，代表北美的一個很著名的組織，這個組織叫做‘突顯不良詞語協會’，英文名字是Society…to…Highlight…Ingrate…Terms，簡稱就是SHIT。
這個協會的目的是透過辨析語義，教育人們適當地使用髒話，所以在美國和加拿大，家長們知道孩子會說髒話，這不可避免，就教導他們按照SHIT的章程來用詞。
秦時鷗知道波利兒子剛才說那句話的意思，說起來還挺有意思，SHIT在辨析**和**這兩個詞的時候，解釋說如果有人考試不及格，或看著自己支援的球隊從遙遙領先變成輸球。罵人者可以用**這個詞來發洩憤懣。
但是，當一個人損失較大或者遭遇了更倒黴的事情。那時候罵人才能用“**”。
可是有一個例外，那就是面對IRS。SHIT組織解釋說：“面對加拿大國稅局的時候，‘**’和‘**’兩詞通用，你覺得罵哪個詞能讓你更解氣，你就用哪個。”
由此可見國稅局在加拿大多麼不受待見，當然，在任何一個國家都是這樣。
牛排、香腸、培根、硬麵包烤好了，毛偉龍做的幾道菜也可以上桌了，他還特意拌了一大盤水果蔬菜沙拉，幾個人圍在草地上吃飯。
這時候波利從車上搬下來一桶啤酒。笑道：“這是我來的時候從老哈農場裡搞來的，今天剛剛釀造出來的，味道一定很棒。”
毛偉龍揮了揮拳頭髮出一聲歡呼，然後給秦時鷗介紹道：“老哈也是一位農場主，他有一家小農場，主要種植啤麥，專門用來自己釀啤酒，是個很厲害的啤酒大師。”
“不過不是每個人都能從老哈的手裡搞到啤酒。”波利大兒子頗有些驕傲的說道，“他喜歡吃我爸爸的烤牛排。所以每次我們去，總不會空手而歸。”
波利給秦時鷗倒了一大杯，秦時鷗一看色澤和起沫程度便誇讚道：“哇哦，很棒的白啤酒。”
白啤酒是一種在歐洲很流行的酒水。以大麥芽和小麥芽為原料，有時加入燕麥，最終經啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
秦時鷗在告別島喝的啤酒。很多便是白啤酒，這種酒的特點是含有少量酒精。酒體濃厚，爽口。營養豐富，適合一年四季飲用。
“配上我的牛排，你會