管政府管得嚴，吃貨還是有辦法的。《景嶽全書》中提到，徽州、池州地方食牛肉，不論春夏，無日不食。也不知那個地方什麼情況。
民國時為標榜民主自由，捨棄封建陋習，不再限制吃牛肉，牛肉才走向餐桌。
來青軒大食堂廚房。
“這個南瓜餅的做法，先將南瓜蒸熟後壓成泥狀，加入一些糖，也可以根據個人口味調整配料，混合糯米粉，攪拌成麵糰。將麵糰分割成小塊，搓圓按扁，形成餅狀。”
“然後在鍋中刷油，將南瓜餅放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。也可以根據需要加入少量水，蓋上蓋子燜煎，以增加口感。”
朱由校最近是經常進出廚房，指點各種美食和調料。
徐驥不知道聽誰透露的訊息，養殖場就湊巧宰殺了一頭腿部受傷不能再繼續耕種的老牛送到了食堂。
朱由校也不想聲張，下面的人投其所好，人之常情，可不能打擊人家的積極性。何況這老牛確實是需要處理的。
這一下，牛肉火鍋的食材有了。
朱由校安排食堂今日吃正宗牛油麻辣火鍋，還有毛肚、牛肉系列菜品。經過半日的準備，正宗牛油麻辣火鍋的香味瀰漫了整個來青軒，讓人聞著都流口水。
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南瓜餅作為吃火鍋時的一道名小吃，在這個時代可是稀罕美食。
今年試驗田種植的南瓜大豐收，食堂裡幾乎每頓都有南瓜的影子，什麼南瓜湯、炒南瓜、蒸南瓜、南瓜飯，吃的大夥看見南瓜都皺眉頭。
“校哥兒，南瓜餅真好吃。想不到這救命瓜還能這麼美味。您可真厲害。”王秋冬吃著南瓜餅一臉的崇拜。
“嗯，好吃！”
“好吃！”
“好吃！”
王春夏、王秋冬、王冰清、王冰玉四個小吃貨很快就將一盤南瓜餅一掃而空，一邊吃一邊點評。
四個小吃貨十五六歲的年紀，在現代社會還是初中生，但在這個年代已經參加工作，早已經嚐盡了封建社會的酸甜苦辣。
特別是王冰清、王冰玉二人，如果沒有重生的朱由校，不知道現在還在不在人世，就算勉強活著，也不知道過得什麼日子。
王冰清、王冰玉二人吃了大半年的飽飯，身體長了不少肉，早已經沒有之前枯瘦如柴黃毛丫頭的影子。經過大半年的訓練學習，已經出落得亭亭玉立，精神上更是越來越活潑。
香山的一幫少年們更是在私底下將王冰清、王冰玉與王春夏、王秋冬稱為香山四美。朱由校有香山四美四個小秘書二十四小時侍候左右，日子過的很是舒坦。這才是皇長孫應有的待遇嘛，以前在宮裡的日子真是白活了。
“這個毛肚在鍋裡涮七下就可以咯”
“這個牛肝也涮七下，牛肝、馬肺、羊腸子，這些下水可是好東西”中午的全民麻辣火鍋宴，朱由校指點著眾人吃火鍋，麻辣火鍋開始普及。
……
：()明末風雲之天啟大帝