陳富商聽著芸曦的話，他心裡第一反應不是自己有口福。
而是有商機！
能被宋小姐肯定的說出‘好吃’的點心。
相信一定是味道不錯。
要是能放在他這點心鋪裡售賣，或許會更受那些世家夫人和小姐們的喜歡？
芸曦要做點心，陳富商在問過她是否需要糕點師傅從旁搭把手，得知她一人能行後，陳富商立即屏退後廚眾人，留出足夠的地方供她使用。
芸曦這次要做的是乳酪蛋撻，蛋撻皮需要用到麵粉、糖、鹽和黃油。
蛋撻液的用料則是蛋黃液、牛奶和乳酪。
點心鋪的後廚原料很全，雞蛋、牛奶、麵粉、乳酪之類的都不缺。
只是沒有黃油。
於是芸曦用杏仁油代替黃油使用。
杏仁油比黃油更加健康，而且杏仁油的味道不會掩蓋糕點本身的風味。
等蛋撻皮做好之後，蛋撻液就是乳酪碎、蛋黃液、牛奶和糖混合攪拌，倒入蛋撻皮的凹槽內。
接下來的烘烤，就要用到後廚的烤爐了。
磚石、泥土製造的烤爐，裡面放上炭火增加溫度，需要烤制的糕點則是放在碳火上層的鐵板上。
芸曦簡單看了看，就知道了烤爐的使用方法。
她將蛋撻放入烤爐內，沒多久，烤爐裡就飄出了一股濃郁的奶香味兒~
等蛋撻烤好，芸曦用長長的鐵夾子小心的將蛋撻取出，然後端出去。
前面鋪子裡。
陳富商和點心鋪的夥計們早就聞到了從後廚飄出來的濃郁的奶香味兒。
除此之外，幾位趕早幫著家中主子來買點心的小廝、奴僕，也一個個眼巴巴的望著後廚的方向。
見到有人端著做好的點心出來，陳富商先一步上前，迫不及待的想要嚐嚐這點心的味道怎麼樣。
至於一旁的夥計、和各家小廝們，就算一個勁兒的眼饞，他們也清楚那些糕點還輪不到讓他們來吃。
芸曦倒是沒有按身份高低來評判誰該吃、誰不該吃的想法。
不過她這次做出來的蛋撻數量不多。
所以她給自己留了幾個後，剩下的則是讓陳富商自行安排。
陳富商等待許久，終於有機嚐到糕點。
他輕輕拿起一塊兒，咬下一口，細細品味。
這糕點外皮酥脆，裡面的‘餡兒’卻是甜而不膩、入口即化，而且奶香濃郁。
陳富商只吃了一口，就立馬做出評價——
這種糕點在口感上無需多說，絕對的好吃！
而且樣子也很新奇。
如果能夠放在他的點心鋪子裡賣，相信要不了多久，京都那家與他們‘酥香齋’齊名的‘百糕坊’，一定會被他們狠狠的比下去！
此刻陳富商心裡滿腦子想的都是該怎樣說動宋小姐，將這種糕點的製作方法賣給他？
陳富商之所以有這樣的想法，是因為他早就看出來了，宋小姐並沒有拋頭露面做生意的打算。
就連她賣乳酪，也是因為她家中養的羊數量太多，每日的羊奶如果不做成乳酪，恐怕會浪費。
所以陳富商有把握像他買乳酪那樣，付出足夠的銀錢，從宋小姐手中買到這種點心的製作方法。
一旁，芸曦還不知道陳富商的想法。
她吃著自己做的蛋撻，隨口感嘆了句，“這東西好吃是好吃，但就是太費乳酪了點兒。”
聽到點心裡加了乳酪，陳富商心中並無意外，反而覺得‘果然如此’。
怪不得點心味道這麼好！
只是這樣一來，他就要考慮到乳酪的消耗了……
陳富商忽然發現，他只