武功，”顧玄衣讚道：“雖然我才只見識了三招劍法，尚未能窺見青雲劍法的全貌，但在我看來，僅憑這三招劍法，就絕對足以擔得起念卿兄的盛譽。如果青雲劍法當真是出自李青雲的手筆，那此人在劍術上的造詣，當真是高到無法想象，以我之見，便是稱之為一代宗師，亦不為過。”
“什麼？宗、宗師？”顧玉瑤驚呆了，“爹，你這評價，是認真的嗎？”
宗師，並不是說其實力有多強，而是意味著一種超凡入聖的境界。
當然，能成為一代宗師的人物，實力肯定也不會差到哪裡去就是了。
宗，代表開宗立派。
師，代表萬眾崇仰，奉為師表。
合起來就是，擁有開宗立派能力的大師級人物。
顧玉瑤雖被李青雲的風采折服，認為他的武功見識、胸襟氣度，都是一派大家風範，簡直就是一位隱於紅塵中的世外高人，讓人神往。
可即便心裡再怎麼推崇，她也絕不敢把李青雲比作一代宗師。
“明天上課的時候，我會向班上的同學，推薦這門劍法。”顧玄衣卻避而不答，轉移了話題，“哪怕學不到全套的青雲劍法，但只要學上幾招，窺見真正渾然天成的劍招，是何等模樣，便物有所值，若是還能夠僥倖領會到幾分劍招中的意境，更是足以讓他們受益無窮。”
顧玉瑤聞言，不禁心下暗笑，只當老爹剛才是在口嗨，一時嘴上沒把門，吹過了頭，才會將李青雲比作一代宗師，後面反應過來，又死要面子，不願開口，只好來了一招，指東打西，顧左右而言他，生硬的轉移話題。
……
李青雲拎著一大堆的食材，回到武館，便開始忙活起來。
他先將黃魚開膛破肚，清洗之後，去掉魚骨，在魚肉上面擺了幾片姜，又準備了幾顆鹹蛋黃，同樣也擱了幾片姜在上面，一起放到蒸籠上去蒸著。
等待魚肉蒸熟的時間，他在火腿上挖了二十四個孔，又施展巧手，將兩塊Q彈軟滑的嫩豆腐，雕琢成了二十四顆圓球，放進火腿的孔內。
這時魚肉也差不多蒸好了，他便將魚肉取出，將鑲滿了豆腐的火腿換了上去，繼續蒸著。
他將魚肉中的血線，用筷子剔除，只取雪白的魚肉，又打了幾顆雞蛋，濾出蛋黃，只取蛋清，少加了點澱粉水，然後起鍋燒油，薑末熗鍋，小火先炒蛋清，再依次加入魚肉、調料，放入搗碎的鹹蛋黃，炒熟出鍋，最後連同提前調好的姜醋汁，一起端到了桌子上。
李青雲招呼女兒道：“小鯉魚，快來嚐嚐看吧，這就是你心心念唸了好久的大閘蟹的味道啦！”
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