的反應，方瑞有些意外。
“不是贊成，是相當的贊成……我在餐館酒樓裡上了好幾年班，最討厭的就是那些肥頭豬腦的傢伙，吃完後瘋狗一樣的來一句拿筆來，然後畫上道鬼都認不清的符，筆跟帳單一扔，耀武揚威地滾蛋了…現在咱總算要跟那種日子說白白了。”迎賓女服務員頗有些憤青地道。
“這規矩定得還真是痛快，那你們這餐館裡還有哪些規矩讓你相當的贊成呢？”方瑞呵呵笑道，看來老百姓對那些官僚主義作風嚴重的官員還真不是一般的厭惡，自己這不準簽單的規矩提得還真不賴。
“任何人一律不搞特殊化，一律不打折，不向任何顧客提供瓶裝酒……對了，還有一個地方讓我相當的贊成，就是咱土到掉渣沒有像那些俗氣的餐館酒樓那樣，設立三六九等的包廂你不知道，那些貴賓包廂是咱們服務員最討厭去的地方啊，裡面的奢華、餐桌上的奢侈就不提了。那裡面的人都不拿眼瞅咱們的啊，好像我們服務員是空氣似的，而且他們說話的語氣全是頤指氣使，好像我們為他們做這一切都是理所當然的，至於謝謝二字，就更是難聽到了”迎賓女服務員面對方瑞和氣陽光的笑容，不知怎麼地，苦水一股腦地眈全吐出來了。
迎賓女服務員的話勾起了方瑞對往事的回憶，南漂的五年裡，方瑞也在一家所謂的高階酒樓裡做過一段時間的服務員，方瑞深深地知道，像服務員一樣拼搏在社會最基層的人們，他們很多人都不奢望什麼豪宅名車，大富大貴，他們渴望的只是自己在尊重了別人後，也能獲得別人的尊重啊！
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想到這裡，方瑞又想到了土得掉渣的規矩，看來應該再硬氣一些，最起碼要改變顧客就是一帝、顧客錯的也是對的、一切以顧客為重的封建觀念，至少要讓服務員在工作的時候，能昂起頭顱，有種自己與顧客是平等的自信心理。
方瑞謝過迎賓女服務員，走進大廳中在一張桌邊坐下。
另一名女服務員立馬迎了過來，帶著職業微笑地道，“先生請問幾位？”
“一位沒關係吧。”方瑞道。
“當然沒關係，請問先生現在點餐嗎？”女服務員立馬道。
“點吧。”方瑞點了點頭，女服務員立馬將早拿在手中的選單遞了過來。
方瑞就點了個用空間雞與空間鱔製成的一品土雞與一品黃鱔，然後還點了一個普通的芹菜牛肉，一個野生鯽魚湯。話說自己第一次來自家餐館裡，怎麼也得嚐嚐這菜的味道不是。
女服務員問了句要什麼酒，得到方瑞否定的回答後，欠了欠身退去。很快第一道一品土雞就上來了，方瑞先是看了看，再聞了聞，然後拿筷子小嚐了一塊，味道還是那般的絕，心裡感慨了句，這綠色未來五重空間可真是個好東西啊。方瑞再嚐了嚐接著上來的一品黃鱔，味道亦然不錯。然後是芹菜牛肉，野生鯽魚湯，味道都頗是不賴。
“美女稍等一下。”嘗過後，方瑞叫住說了聲先生慢用，正準備轉身走一邊去的女服務員。
“先生還有什麼吩咐嗎？”女服務員道。
“是不是一天都沒兩個人進來，信心跟積極性都很受打擊？”方瑞看著女服務員淡淡笑道。
“這，是有些。”女服務員猶豫了下，還是如實說道。
“如果這餐館生意一直這樣，你們將有什麼打算？”方瑞再問道。
“我們來這裡，都是衝著土到掉渣那讓人解氣的規則與招聘書上描繪的美好藍圖來的，現在看來，只能做一天和尚撞一天鐘了至於打算嗎，直到把鍾撞破嘍。”女服務員洩氣地道。
“哦，那你們知不知道餐館選單上這些菜的味道如何？”方瑞拿筷子指了指桌上的幾個碗道。
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