這十幾年，在跟著父親進入莊園學習、看到戴蒙家的小姐少爺們奢華的生活之後，到後來成為了莊頭，查爾斯一直在埋怨為什麼他不是戴蒙家的少爺，而是一個農民的孩子，他辛苦努力一輩子，也買不起少爺和小姐們盤子裡的白麵包。
他看不起自己的身份和地位，覺得這一切都太少了，這讓查爾斯非常苦悶，一直放任自己在酒中醉生夢死。
但是當意識到自己將要失去莊頭的位置時，查爾斯才意識到，他不能失去這個職位。
莊頭可以給自己相好的寡婦和私生子、親戚們都安排最舒服的工作，能有麵包和牛奶，還有每年戴蒙先生賞的肉和麥子，還能恩澤自己的侄子和胞兄胞妹等人。
如果失去這個職位，他甚至連喝酒的錢都沒有。
意識到這一點之後，查爾斯今天忍住了沒有喝的醉醺醺，而是過來監督農事官的工作了。
結果這幫蠢貨動作比最老的耕牛還慢，這怎能讓查爾斯不火大，恨不得不給他們飯吃？
在查爾斯看起來，這些懶惰的蠢驢就不配吃飯！
因此杜長秋這麼一問，他一下子懵了。在他看起來，這一堆都是懶惰的蠢驢，還能分得出誰比較優秀嗎？
「那邊，分給老約翰一家的甜菜地已經收的差不多了。」幸好老戴維在一邊，他不太會說話，因此習慣沉默，但是他作為農事官，確實對種地這方面的經驗比較豐富，對於大家的工作習慣也十分清楚。
杜長秋一問，老戴維看莊頭查爾斯答不上來，他心中十分有數，便立刻匯報了起來。
「與修建房子的人一樣，你們為我工作的日子，我都會提供給你們麵包和牛奶，直到吃飽，以後日日也會如此。」杜長秋聽完，對老戴維點點頭，首先放出一個大炸彈。他抬了抬下巴，下僕們得到指示，立刻抬著幾大框麵包就往地上一放，還冒著香氣的黑麵包讓長期飢餓的農奴眼睛都直了。
下一刻，杜長秋點頭示意之下，抬著放肉的鐵桶的下僕上前掀開了放著燉肉的鍋，一股肉的香氣瞬間冒出來，農奴們的眼睛幾乎都快變成了餓狼！
「老約翰是誰？站出來吧。」杜長秋一揚聲，對著人群裡說。
「是、是我。」一個形銷骨立的老男人站出來，滿身破舊的補丁。
老約翰走出來，非常不適應所有人注視的環境，他戰戰兢兢地對著杜長秋行了一禮，「夜安，查理先生。」
「和你分到一塊田地的人呢？都一起出來吧。」杜長秋溫聲說話，老約翰猶豫了一下，有點恐懼，不敢說話，顯然是害怕有什麼不好的事情。
「約翰家的人，還不快站出來？！」剛才沒回答上的查爾斯立刻大吼，他可不願意看到約翰違背查理先生的意見，他覺得這是在打他的臉，查爾斯的臉色也沉了下來。
這一吼，人群裡戰戰兢兢又站出來七個人，顯然，這田地是按照一家人來進行劃分的。
「上前來。」杜長秋點點頭，宣佈，「表現最好的人家，每個人一塊肉。」
人群頓時爆發出巨大的議論聲，每個人都不可置信地看著杜長秋，顯然根本不相信自己耳朵到底聽到了什麼。
「安靜！安靜！」其實查爾斯也十分震驚，他完全沒想到，以往都是拿一些黑麥加菜煮成糊糊，每個人一勺糊糊就打發這些農奴，但是今天，查理先生居然要給這些農奴吃麵包？！
這可是麵包！
而且查爾斯稍微看了一下，他看的非常清楚，這麵包雖然是黑麵包，但是看著不像是摻了東西的，是純正的麵包！沒有木屑、沒有石頭，沒有摻雜任何東西！
這可就已經是難得的食物了！
要知道在這種食物匱乏的時代，很多自由民吃的都是摻雜了木屑的麵包，或