吃的就越素。
以前他大學剛畢業，去酒店實習的時候，就注意到月薪幾萬的廚師長每天早上吃的特別簡單。
有時候去麵點間舀半碗稀飯，再去倉庫拿一瓶辣醬，三下五除二，喝掉那半碗稀飯就算是吃過早餐了。
有時候，喊麵條間的師傅給客人煮麵條的時候，給他放半碗麵條，也能對付一頓早餐。
除了廚師長，廚房裡大部分師傅，無論是掌勺師傅，還是切配師傅，都對各種葷菜沒什麼興趣。
大盆大盆的紅燒牛肉出鍋，都沒什麼人想要品嚐一下。
也就打荷的學徒工，總是忍不住偷吃。
所以，楊星宇是不怕手下員工偷吃菜品的。
因為他相信要不了多長日子，別說讓他們偷吃，就算勸他們吃，他們也不想吃了。
……
吃完早餐。
楊星宇招呼大家把今天要賣的貨，都往三輪車上搬。
來到市裡開店，他前幾天一口氣買了三輛大號的電動三輪車。
電動三輪車是好東西，價格不貴，駕駛它們，也不用考駕照，而且大街小巷都能穿梭，靈活方便，堪稱做小生意的好幫手。
這時候，不在這裡住宿的幾名銷售員也來了。
大家一起幫手，很快就把所有菜品都搬上兩輛三輪車。
準備出發的時候，楊星宇想了想，對12名售貨員說：“唔，考慮到我們的店面積有限，你們就分配一下吧！6個人跟我去三號店，另外6人跟宋曉強師傅去四號店！好吧？”
12個銷售員商議了一陣，分成兩批。
楊星宇給了她們地址，讓她們自己打車過去，反正距離都不遠，就算是打車，也只是一個起步價。
楊星宇親自開一輛三輪車，帶著大表姐方家慧去三號店。
宋曉強開著另一輛三輪車，帶著蔣潔去四號店。
每輛車上，都帶著一張新店開業的大紅色海報。
十幾分鍾後，楊星宇和方家慧來到三號店。
他們到的時候，打車來的周梅等人已經先一步到了，6個女銷售員聚集在店門口等著。
於是，在她們的幫助下，車上的貨很快都搬進店裡。
楊星宇作為老闆，搬貨的時候，沒怎麼插手，只是吩咐大家把東西搬進去，指示她們把各種菜品擺放在櫃檯的什麼位置。
就連開啟玻璃房內的空調，他都是吩咐周梅做的。
他這次籌備的12家店，都做了玻璃房，將櫃檯全部包圍在玻璃房間中。
這麼做的好處挺多。
比如可以隔絕戶外的灰塵飛到菜上，也能隔絕客人說話時噴濺的飛沫。
當然，最重要還是玻璃房可以開空調，否則夏天的常溫下，那麼多烤鴨、滷菜、冷盤都很容易變質。
“周梅！你去把海報貼一下！貼在玻璃牆前面！”
這個店是分配給周梅負責的，所以，今天很多事，楊星宇都是吩咐周梅去幹。
而周梅也沒什麼意見，因為從今天起，這個店裡產生的營業額，她都有提成拿。
因此，嚴格意義上來講，楊星宇他們今天來這裡，都是給她幫忙的。
很快，大紅色的海報被貼上玻璃牆外面，正對著店門外面。
海報上的內容也簡潔。
——新店開業大酬賓！！！烤鴨15元每斤，其它菜品一律8折優惠！！
……
這個菜市場原先就已經有兩家烤鴨店存在。
一家位於菜市場左側，另一家位於菜市場右側。
在周梅貼上海報沒多久，左側那家烤鴨店的老闆娘，就假裝來附近的早餐店買早餐，在經過楊記烤