家畢竟管著郭家莊呢！
中午快要吃飯的時候，老三他們提著一桶小龍蝦回來了。
這年頭能把小龍蝦做好吃的人不多，一個是這年頭沒有那麼豐富的調料，二是小龍蝦作為晚清才進入華夏的外來物種，老百姓對小龍蝦的接受度不算高。
常正陽恰好知道一種不需要多少調料，就能吃到美味小龍蝦的烹飪做法。
方法其實很簡單，將小龍蝦剪去頭，並取出蝦頭裡的蝦黃，然後抽掉尾巴上的蝦筋，最後將洗乾淨的蝦尾下鍋煸炒至蝦殼發紅，加水，加入洗乾淨的蝦黃，新鮮的毛豆仁，適量的鹽，燒開後，再再加入切好的青椒，蓋上鍋蓋，小火燜煮十分鐘。
嘿，一鍋香辣的毛豆燒龍蝦就出鍋了。
用的全是鄉下現成的食材，關鍵吃起來乾淨！
這道菜一經出現，立刻受到了老常家的熱烈歡迎，成為老常家的夏季必吃菜。
現在這道菜的做法早就傳遍了燕京周邊地區，尤其是鄉下，這等於就是家裡憑空多了一個肉菜。
這菜唯一的麻煩就是，剪蝦頭，抽蝦筋比較費時間，而且還容易被小龍蝦夾到手。
小龍蝦這玩意兒，別看它個頭不大，人要是被它夾到手的話，保管你疼的哭爹喊孃的。
好在大家都是老手了，動作穩準快，人多力量大，不到二十分鐘，一桶十五六斤的小龍蝦就收拾出來。
午飯過後，常正陽慢悠悠的溜達到後山，不一會，小月也跟了上來，兄妹倆很有默契的進了後山，半小時後，來到了一處隱秘的山洞。
常正陽看著昨天晚上收拾出來的山洞，感慨道：“那年我每天夜裡從城裡跑過來，在山裡找吃的，沒想到，這一晃都過去三年多了。”
小月走進山洞，好奇的打量了一圈，裡面被收拾的很乾淨，角落裡有一個灶臺，上面架著一口大鐵鍋。
“哥，當初你每天夜裡就這麼來回跑？這路程得有六七十公里吧？你還打獵，捕魚，白天還要上課學習，這，這……”
常婉月回想那年他們家的伙食突然提升一個檔次，天天吃魚，大蝦，時不時的還能喝口老鱉湯，原來都是大哥在背後艱辛的付出，頓時眼淚漱漱的流下來。
：()重生1958：我家在南鑼鼓巷