地，但結果很明顯，似乎真的像唐海有一次無意中和她說過的那樣……
“我知道什麼是最好的。”唐海的原話。
“親愛，他們賭的是82年拉菲，82年拉菲現在還能喝嗎？我以前釀過葡萄酒，都說十幾年就不能喝了，現在酒窖裡年份最久遠的也就十來年，而且82拉菲怎麼都喝不完的啊……”
“哈哈。你平時自己釀的肯定留不了多少年，不過你酒窖裡那些，只要不開封，留幾百年都是沒問題的……”
葡萄酒神秘的澀味。來自於一種多元酚類化物，就是紅酒品酒師常說的單寧，高但寧的葡萄裡。皮、籽、梗擁有大量的單寧，再加上橡木桶裡也有。高單寧釀造出來的葡萄酒頭幾年是不好喝的。要沉靜個十來年才會變得極其出色，不像糖類很高的那種葡萄釀酒留不久……
內比奧羅、赤霞珠、丹魄都是高單寧的葡萄酒。只要不亂動它，可以存很多年。
目前最古老的，被判斷一定能喝的，並且絕對很好喝的，無害的，是1472年的阿爾薩斯白葡萄酒，想想有五百多年了。
以現在拉菲古堡的釀造工藝和釀造材料，唐海覺得怎麼樣也要比幾百年前的好得多，只要放著不亂動，估計上千年也是壞不了的。
而82拉菲古堡目前的存世量……
就和石油一樣，是絕對用不完的！
拉菲酒莊的大小，並不比蘿絲酒莊出色太多……
蘿絲酒莊佔地60公頃，其中有50多公頃是葡萄種植區，而拉菲酒莊佔地178公頃，無論是面積還是綜合質量都是法國五大酒莊之首，其中103公頃是葡萄種植區，拉菲酒莊的產量大概是每年2到3萬箱，大箱12支裝……
也就是定格在了24萬支到36萬支的年產量。
在葡萄成熟之前半年左右，每個足夠身份的客戶就可以對拉菲下訂單了，和蘿絲酒莊不同的是蘿絲酒莊的酒可以隨便下單，而拉菲酒莊哪怕是唐海打電話去問，最多也就是買20箱，要陳放兩三年出味道了才會發貨，也就是說今年2017年出產的拉菲，要到2020年才會大量出現在市面上……
拉菲酒莊本身出酒並不太貴，年份不好的時候簡直是白菜價，但流動到市面上就極其昂貴了。
之所以說永遠喝不完，是因為大概現在每年會有幾千支82拉菲流入到市場，每支的價格從幾年前5萬人民幣左右，已經到今年10多萬了……
就連日本前段時間紅紅火火的中國7000遊客搶購6支紅酒的福袋，都賣到972萬日元，折算人民幣一支9萬，這不是82拉菲，82拉菲要貴得多。
越到後面越貴，甚至有人早就囤了大量拉菲等漲價，估計到兩百年後拉菲也是喝不完的，但那時候可能一支就需要幾十萬美金了。
唐海和蘿絲笑著講述著其中的門道，蘿絲聽過炒股的、炒油的、炒期貨的，第一次看到還有炒紅酒的……
只要拉菲古堡的招牌不倒，這麼炒肯定能賺，不過到死前能不能賺到足夠用的就不好說了，好幾個家族很惡劣，沒事就買一件東西傳個百多年再拿出來，這些家族歷史很長，每代人都有賣舊貨和買新貨的習慣……
唐海和蘿絲在人群中走著，他忽然發現了一件有趣的事。
之前那200磅……不是斤是磅……
叫做奈芙的姑娘，這會兒整個瘦了一大圈的，大概有30來斤，正在花園一處角落和強尼聊天……
“他們都在那邊玩。”強尼很無奈，今天唐海在，不用什麼事都他負責，他隨便幹了點活，現在是跑到角落休息的。
“但我只是個小人物，你看珍妮弗他們不是在那邊和大廚丹學做英式烤肉嗎？你姐姐在那裡做秋刀魚壽司，你去和他們玩，還可以認