請師奶點評。”王招娣把她處理好的菊花呈上給黃張氏檢視道。
“這菊花不是採用蒸熟曬乾、陰乾的方法,不過想想也是,一天的時間,也來不及蒸熟曬乾、陰乾的,採用熏製法,倒也不容易。
採用熏製法的話,需要密閉的空間進行燻烤,溫度控制需要把控掌握好,不然的話,燻烤太過,會讓原本的菊花失去原有的顏色之外,還會散失原有的清香。
師奶見你燻烤的菊花顏色如象牙白,並不顯現深黃色,可見火候、溫度掌控的極佳,菊花朵大,花又鮮黃,氣微清香,也不顯溼潤,這品質極佳了,可給98分了。”黃張氏看到王招娣處理的菊花之後,她滿意的點了點頭道。
“你這菊花重量不達三斤吧!”一旁的黃紫蘇忽然上前,掂量了幾下王招娣炮製好的菊花問道。
之前黃紫蘇便定下了規矩,抽到花、葉類的藥材,炮製好的成品需要有三斤重量,其餘的藥材,炮製好後,需要有五斤重量。
“三師姐慧眼如炬,差了三兩,才達到三斤的重量。”王招娣點了點頭。
之前她還猶豫要不要說出,自己炮製後的菊花沒達到考核的標準,現在她三師姐說出來後,這讓王招娣鬆了一口氣。
“既然如此,給90分,阿奶你繼續下一個。”黃紫蘇沉吟了片刻道。
.......。
如此過去大半個時辰,她阿奶這才把這群學徒考核炮製的藥材一一的點評打分了出來。
沒有一人得了滿分,最高分就是95分,目前莊鐵柱、三頭、大丫、郭蓉都是95分,暫時並列第一。
“好了,第一輪考核便暫時結束,目前你們各自得了多少分數,你們自己心裡頭也有數了。
第二輪的考核和以往也有些不一樣,題目全部寫在黑板上了,待會你們只要按照順序把你們答案寫下來就成了,後面我們自然會批改對錯,總結分數,下午取出平均分數,便會公佈你們的成績,誰拔得頭籌。
現在休息一盞茶的時間,處理好三急之後,去教室進行第二輪考核了。”黃紫蘇見第一輪考核完畢,便讓這群學徒休息一盞茶的時間,進行第二輪考核,並說明了考核的規則。
這個時候,僱採藥的村民也來到黃家,黃麥冬見狀,又領著兩個姑父、村民們上山採藥去了。