第1047部分 (第4/5頁)

趣的一道菜品。

當然……也很好吃。

步方抓起了那些雞翅中,用生命之泉水開始清洗。

將那些雞翅中洗乾淨了之後,便是打撈出來,擺入了瓷盤中,開始醃製。

醃製的過程,實際上也是個上味的過程。

往瓷盤中倒入酒和些許的生抽,以及諸多的香料,開始醃製雞翅中,這樣能夠使得味道完美的滲透入雞翅中之內。

並且在醃製的過程中。

步方則是會用靈氣包裹住手掌,在其中對雞翅中進行按摩和攪和。

這個過程需要用到步方的神識。

他要感應調味料滲透入雞翅中的程度,需要將那程度掌握到一個恰到好處的地步。

太過度,或者太少,都會影響到可樂雞翅的口感。

當然,這道菜,主要還是可樂,因為可樂會進行最後的染色和調味。

醃製好了雞翅中,步方要做的,就是開始烹飪了。

這道菜的難度並不算大。

對於步方而言,應該很輕鬆。

當然,如今的他失去了廚神套裝,想要烹飪好,就會變得非常的大。

步方使用的,是系統提供的,廚房中的基礎廚具。

灶臺前。

步方將那刀架上的菜刀取出。

剛開始的時候,步方用的也是這菜刀,可是自從獲得了龍骨刀後,步方就很少使用這菜刀了。

這倒是讓步方有些懷緬。

手一抖,食指勾住了刀柄,使得菜刀在手中旋轉了起來,耍了個刀花。

將一些子母姜等調味料切好。

步方便是開始準備烹飪。

食指拇指輕輕的摩挲。

頓時一團銀色的火焰頓時迸射而出,在他的手中熊熊燃燒。

屈指一彈,那火焰頓時迸射而出,朝著遠處迸射而去。

落在了那灶臺之下。

轟的一聲,炙熱的高溫便是瀰漫開來。

這是神火,吸收了無數的法則之力,這神火的溫度達到了一個讓人頭皮發麻的程度。

轟!

氣氛一時間有些靜止。

廚房所準備的黑鍋,卻是在神火落入的瞬間,直接被燒出了個洞。

步方:“……”

系統:“……”

系統給步方又換了一口鍋。

步方這一次也是學乖了,控制住了神火的溫度。

畢竟,不是什麼鍋都能承受的住神火的溫度。

倒入半鍋的油汁。

金色的油汁,不一會兒,便是在高溫下沸騰了起來。

濃濃的油氣在瀰漫。

步方將醃製好的雞翅中取出,放入了油鍋中,過油。

一入油鍋,那雞翅中便是被白色的油沫所覆蓋。

很快,那油沫便是散去。

雞翅中變得金黃。

步方用筷子將那些炸的金黃的雞翅中夾起,擺在了圓形的青花瓷盤中。

圍成了一個圈。

雞翅中散發著熱氣。

將油鍋中的油倒掉,留下稍許,油汁在沸騰和迸濺。

步方將切好的子母姜和鱗尾蔥等倒入鍋中,開始煸炒,煸炒出了香味之後,才是一個個的放入雞翅。

顛鍋,翻炒。

這一套,步方十分的嫻熟。

嗤嗤嗤。

雞翅中在鍋中翻騰,不斷的旋轉著。

步方的神識湧動,鎖定著黑鍋,控制著神火。

他要將一切都是控制好。

畢竟,如今的廚具可不是廚神套裝,都是很脆弱的。

顛鍋之

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