宗喊出了‘民以食為天’的話，但是，農業是最不受待見的。從事農業技術的人真心不多，能夠長期做下去的不多，能夠做一輩子的更少。老爺子能夠做一輩子農業技術，和這份執著有很大的關係。”
農業，歷朝歷代都很重視，興修水利，大力扶持農業。
但是，從事農業的人社會地位不高，可以說是最底層的存在。不要說在古代，就是在現代，也有很多人瞧不起做農業技術的人。
正是因為這種不高的社會地位，很少有人願意從事農業技術。
象雜交稻之父這樣，能夠堅持做一輩子的人真的太少了。
當然，能夠做到雜交稻之父這種成就的，放眼五千年天朝歷史，也不多見。
“小葉，你說的有道理。真正讓我想要從事農業研究的是三年大饑荒，我吃過草根樹皮泥土，那時候，我就下定決心，要為提高糧食產量奮鬥。經過這麼多年的努力，這一願望可以說是實現了。”老爺子想起了親身經歷的三年大災荒，眼裡滿是淚水。
三年大災荒，是建國之後最為罕見的天災，全國範圍內糧食減產，餓死了不少人。而且，以美國為首的西方國家對我們國家進行經濟封鎖，加重了災難。
阿三更是趁著我們國家陷入大災荒的機會，想要奪取我們的藏南地區。
那時候，國內大災，國外群敵環伺，我們國家的生存環境特別惡劣。
為了戰勝大災荒，我們國家付出了慘重的代價。經歷過這段歷史的人，在很多年以後，仍是心有餘悸。
好在，經過雜交稻之父的努力，國家糧食產量大幅提升，糧荒再也沒有出現過。
啪啪啪！
葉晨鼻子泛酸，不由自主的鼓掌。
此時，所有的語言都是蒼白的，唯有掌聲才能表達真情。
“小葉，你知道嗎？我差點成了飛行員呢。”雜交稻之父不想在這種沉重話題上多談，轉移話題了。
“哦。真的？”葉晨還是第一次聽說。
“當然。建國之後，國家建設空軍，向全國招收飛行員，我就去報名了。所有的考核和政審都過了，最終還是沒有去成。”雜交稻之父很是遺憾。
“為什麼？”葉晨覺得不太理解。
考核透過，政審也沒有問題，按理說，雜交稻之父當飛行員就是鐵板上釘釘了，怎麼又沒有去成？
“因為當時國家人才稀缺，對於大學生希望我們能夠從事科研，而不是飛行員。所以，我就沒有去成。”雜交稻之父搖搖頭，惋惜不已。
“國家決策很英明！要是老爺子去當了飛行員，我們國家就少了一個卓越的農業專家，現在很多人就要餓肚子。”葉晨很是慶幸。
雜交稻之父的貢獻有多大，瞭解他的事蹟的人都很清楚。要是沒有老爺子攻克雜交稻技術，我們國家的糧食產量就提不上來，前總理就不會說出，就算我們國家糧食顆粒無收，國家貯備的糧食也夠吃三年的話了。
要是沒有雜交稻之父，說不定現在的糧食價格會貴上很多。
甚至於，會鬧饑荒。
“小葉，你知道嗎？我還是很遺憾。年輕時，我也想翱翔藍天。”老爺子抬頭朝上望了望，可惜的是，沒有看見藍天，只是看見了車頂。
是個男人，都會有翱翔藍天的夢想，葉晨也有，很能理解老爺子的心情。
兩人說著話，聊著天，很快就出了市區，直奔郊外而去。
“老爺子，我們要去郊外？”葉晨有點驚訝。
“是啊。現在正是實驗田忙碌的時候，我們吃住都在實驗田。”雜交稻之父道。
“那我就可以看看超級雜交稻了？”葉晨充滿期望的道。
雜交稻，天朝人誰不知道呢