件都是不錯的，所以也都捨得買些稀罕東西。
在見識了葉家的吃食有多受歡迎之後，後悔的人不止潘家一家。
羅掌櫃也十分懊惱，他當初怎麼就沒有在葉家第一次上門的時候，就把辣椒醬的供貨協議給簽下來呢。
現在可好，弄得他一點主動權都沒有。
說起來當時，他多少還是有些看輕葉家的，所以才想著先看看土豆和土豆粉的反響，等有個成效了，再和葉家聊辣椒醬的生意。
辣椒醬味道是特別，但畢竟不是每個人都能接受的。
結果可好，後來葉家不但推出了滷味，還賣得十分火爆。
羅掌櫃這才回過神來，連忙主動找上葉家聊辣椒醬的合作。
好在葉家還算是好說話，商量了幾次之後，葉家答應做兩種專供他家酒樓的辣椒醬。
聽起來是專供，其實音紗只是在原本的辣椒醬裡面多加了幾味香料，成本並沒有差多少。
可外人又不知道辣椒醬的配方，倒是讓音紗討了個巧，用低成本，把辣椒醬的檔次抬高了一截。
順帶著，這“專供”辣椒醬的價格，自然是又漲了一截。
一斤辣椒醬，撇去其他配料的重量，需要八兩的辣椒製作。
一畝地差不多就能做上三千斤的辣椒醬，算上香料和各種人力成本，專供給羅掌櫃的辣椒醬一斤要賣上三百文，普通的辣椒醬是二百文一斤。
而成本，去除人力，只有不到五分之一，可以算得上是暴利了。
要不是音紗不方便定價，她一定得把這價格翻一倍。
倒不是她心黑，做辣椒醬的時候，她可是實打實的放了不少靈泉水進去，再說了這辣椒本就是空間產物。
也就是說，這辣椒醬吃了，對身體可還是有不少好處的，當然了，還是得適量，不然就會和穆瑩一樣，咳咳咳。。。
可惜的是這個時代的儲藏條件有限，哪怕有靈泉水加持，這辣椒醬也就只能存放個十個月左右。
所以在音紗的建議下，葉家並沒有做太多，一共就做了一千斤。
剩下的辣椒，全部都曬成了辣椒幹，製成了辣椒粉。
一來做滷味本就需要辣椒調味，二來則是辣椒粉可比辣椒醬便於儲存多了。
看著酒樓裡絡繹不絕的生意，羅掌櫃皺著個眉頭，快樂並痛苦著。
他日盼夜盼，就盼著葉家趕緊來個人。
這樣想著，他不自覺又抬頭看向酒樓門口。
突然他眼睛一亮，連忙從櫃檯後面走出來，迎了出去，“承澤賢侄啊，你可算是來了啊！”
這一聲裡，包含著他多日的期待還帶著些許埋怨，聽得葉承澤是“虎軀一震”！
“可是給我帶了什麼好東西啊，快給我瞧瞧。”羅掌櫃語氣裡充滿了急切，伸著脖子就想看葉承澤身後的車裡裝了什麼好東西。