「你們都擔心山火吧。」
「每年都有雷擊引起火頭焚燒森林事故，今年特別乾旱，五月已達紅色四級警告。」
花瑪家兩隻尋回犬忽然奔向他們。
「外公叫我們。」
「那回去吧，改天再來野餐。」
他們騎著車子回去，松培挑小路走，忽然看到一片德格拉斯杉林，這種杉樹有淺灰綠色針葉，非常美觀。
他們兩人看到樹林下有一對擁抱的情侶。
小山好奇張望。
松培卻立刻說：「別看。」他也看到了。
他拉著小山的腳踏車調頭。
小山眼尖，已經發覺那高大的年輕男子正是花瑪家的老大鬆開。
「那是你大哥。」
「噓。」
他們另繞路回酒莊。
那明明是他大哥，女方肯定是他女友。為什麼這樣神秘？有這個必要嗎。
只聽得松培說：「收成後最好下幾場滂沱大雨。」
外公在等他們。
「小培，我們去遠處看看山火。」他開出一輛吉普車。
小山鼓起勇氣問：「我可以一起去嗎？」
老花瑪答：「你是客人，不可歷險。」
又問松培：「見過大哥嗎？」
小山沒想到松培會這樣回答：「沒見過，他大抵在寫字樓吧。」隨即跳上吉普車走了。
小山好不詫異，老三為何推搪？
她回到屋裡去，同金說：「分派些工作給我做可好。」
金說：「你是客人。」
「客人也怕無聊。」
「看書讀報好了。」
「看得眼困。」
「那麼，隨我出去晾衣服。」
她們自洗衣機取出大堆濕衣物，到後院去晾在繩索上曬乾。
金說：「這樣明麗太陽，一小時就可收回衣物。」
晾衣也講技巧，四個男人的工作服工人褲又大又重，加上被單檯布，晾滿了後院。
金說：「勞駕你了小客人。」她給小山一大杯冰凍檸檬茶作慰勞。
小山坐在陽光下，有點樂不思蜀的感覺。
在都市裡，唯一可走的路便是出人頭地，咬緊牙關往上爬，並無選擇。
可是在這裡，與大地打成一片，即可其樂融融，清風明月鏡湖陽光，均免費享用，何用太過辛苦。
小山到了才三天，價值觀已經轉變。
金說：「我初到此地，年紀也與你差不多，一直幫人做管家保母，主人家善待我，跟著花瑪，已有三十年。」
「你看著他們三兄弟出世？」
「老大除外。」
「老大也不過廿歲出頭呀。」
金笑，「當時我不在場。」
「老大的女友是誰，長髮披肩，身段苗條，一定是個美人，也是釀酒師嗎？」
金詫異，「你見過她了。」
「是呀。」小山還想說下去，忽然想起，閒談莫說是非，立刻禁聲。
「屋裡還有事要做，我們自己做冰淇淋吃，來。」
金帶著小山進廚房，取出奶油細沙糖及一大包粗鹽，抬出古老的攪拌機器，先把冰與鹽座好，再把材料容器放在冰上，關好蓋，開始搖機器的把手。
小山說：「嗯，十分科學化，鹽可降溫，把冰的溫度降到零下，這是低溫物理呢，據說冰淇淋由蒙古人發明：他們有的是冰，又有許多辱酪，後來，由東遊記作者馬可波羅帶回義大利，所以義大利的奇拉多也十分美味。「
金微笑，「你不說，我還以為冰淇淋是日本人發明的呢。」
金是韓裔，自然也吃過日