碗發輕汗。平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習習風生’。”她說著說著，愈發精神起來，雙目神采奕奕，靈動非常，“古詩云‘兩腋清風起，我欲上蓬萊’。茶的最高境界而非解渴之水，更非飢餓之源。這茶喝起來只覺得五內通達，精神爽朗，自然是難得的好茶。”這一番道理是初彤偷看母親姚青蓮陪人喝茶的時候記下的，當時她只覺得母親倒茶時的一舉一動，一笑一顰都淡雅生輝，不由得大為傾倒，於是把母親的話也記了個清清楚楚。
謝凌輝聽完初彤的話，更加驚詫了，問道：“你怎麼會知道這些？”
初彤有些得意：“我娘說的。”緊接著她反應過來，於是急忙補充說，“我娘原先是個書香門第的小姐，家門敗落之後就嫁給了我爹。”
謝凌輝點了點頭說：“想來你母親也是個愛茶之人。有詩云‘碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵’，說的就是這好茶沏好之後的樣子。”接著他又問道，“你懂茶藝？”
初彤回答道：“懂得一些。”
這時，謝凌輝向外面喊道：“把那套紫砂祥雲鴛鴦紋的茶具找出來。”
沒多久，綠翹託著一個大木盤走了進來，她重新洗了臉梳了妝，但眼睛仍然有點紅腫。她將盤子放在桌上，裡面琳琅滿目地擺放著各式茶具。謝凌輝望著初彤，微微一笑：“你就將你會的表演給我瞧瞧。”
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第37節：四、飛繡紗窗豪門去（9）
初彤搖搖頭說：“茶藝因茶葉的種類不同，泡製方法也不同。我只會鐵觀音的，不會碧螺春。”
綠翹說道：“茶盒子裡剩了點鐵觀音。”說罷就拿了過來交給初彤。
初彤說道：“鐵觀音的茶藝分十二道。第一道，焚香除妄念；第二道，冰心去凡塵；第三道，玉壺養太和；第四道，清宮迎佳人；第五道，甘露潤蓮心；第六道，鳳凰三點頭；第七道，碧玉沉清江；第八道，觀音捧玉瓶；第九道，春波展旗槍；第十道，慧心悟茶香；第十一道，淡中品致味；第十二道，自斟樂無窮。”說罷便演示起來。當時姚青蓮教授過她茶藝，但她一心只想出門玩耍，因此只學了個半吊子。此時她一直在心中悔恨當時沒有認真一點學，否則便可以在謝凌輝面前賣弄一番了。
綠翹道：“不過是吃個茶罷了，還搞得這麼麻煩，又焚香又燙杯的，真是浪費時間。”
謝凌輝搖搖頭道：“好茶在品，如此繁複的過程才不至於辱沒了它，否則就成了牛飲了。”說罷舉起茶杯細細地品了一口。
綠翹原本就有些委屈，想到剛剛在廳堂上，若不是自己堅持，謝凌輝可能就將自己拿去換了古畫，於是冷笑道：“是，二爺，我們丫頭下人是粗人，不識字，不明白這些文人的理兒，喝茶自然就是牛飲了。”
謝凌輝皺眉道：“不過是說笑，你多什麼心呢。”然後甩手道，“你先出去吧。”
綠翹臉色又一變，淚水在眼眶裡轉了幾轉，但看到謝凌輝面色陰沉，也不好再發作，只得抱著盤子退了出去。
初彤見謝凌輝面色不悅，眼珠轉了轉，忙拿起白玉提樑壺給他添了半盞茶，討好道：“二爺心情不好？”謝凌輝輕挑墨眉，用鳳目盯著她的小臉。初彤道，“二爺您有火氣就發出來，千萬別憋著。”說罷挺起胸膛，“您就對我發脾氣吧，狠狠地罵我一頓，氣自然就消了。”
謝凌輝微微一笑，喝了口茶，仍然不語。
初彤知道自己的馬屁拍對了地方，於是繼續道：“二爺，那個老巫婆欺人太甚，不積陰德，必定不得好報！我若是二爺，必定到老爺面前狠狠地告她一狀！”
謝凌輝看著初彤的臉，搖了搖頭道：“你切莫生事。”而後略一