由她掌勺。最矮的那個是施媽，堂前傳菜佈置全由她來。最老的那個叫張媽，這廚房的收拾跟出項全是她的活。
這四個管事媽媽別看表面上忠厚老實，實際上個個都是貪得無厭。且都是欺軟怕硬的主。母親雖然要下了廚房，可若是不能降服這幾個管事媽媽，這廚房能鬧得雞犬升天，焦頭爛額！不過，盛雪見忍不住看了看座上氣定神閒的母親，她想，母親定是有了主意了。
四個管事媽媽靜靜跪在地上，白氏半天不說話，她們心裡漸漸發毛了。
36、整治
四個人齊齊跪著，白氏半句話都不說，屋子裡安靜的連根針落地的聲音都能聽得真切，盛雪見自去了裡間的榻上練習字帖，方夫子的話說的不錯，這字帖還是要沉下心來好好的練習。盛雪見因為剛才辦成了一件事情，此刻心中歡喜的緊，便是練字這樣枯燥的事情，也立時變得有趣起來。
比起盛雪見的愜意，外頭四個人可就煎熬了許多。四人之中掌管傳菜的施媽率先張口了：“二夫人叫奴婢們來又不吩咐，奴婢斗膽開口問一句，二夫人有何吩咐，奴婢們定是赴湯蹈火在所不辭的！”白氏終於把眼神從賬本上挪了出來，看向地上的施媽。這個施媽最是能說會道，也因此哄得老太太十分開心，在這四人當中分量最重。
眼下她把這四個人晾著，這施媽便來替幾個人出頭了。只不過這一次施媽可是料錯了。白氏一笑，可是看在四人眼裡更像是冷哼：“幾位媽媽養尊處優慣了，我不過是看一會兒賬本，幾位媽媽就跪不住了？”施媽心中一稟，暗道這個新進來的二夫人果然是在消遣她們幾個，便挺直了腰桿說道：“二夫人，盛家宅心仁厚，一向不會苛待下人，奴婢幾個老婆子年紀大了，比不得那些年紀輕的小丫頭們了。”
白氏挑眉看著施媽，她這一番話裡頭三個意思，盛家宅心仁厚不讓下人多跪著而自己就成了苛責下人的那個主子。這幾個人年紀大了同時也是盛家的家生子輕易動不得。最後一層一時老骨頭可不是那些小丫頭，輕易的手段是鎮不住的。
白氏轉過頭看向上了桌上的時漏，瞧著時辰，錢嬤嬤該帶著東西回來了才是，正想著前廳門口一陣叮叮噹噹的聲音傳來，四個管事媽媽也不由自主的轉過頭去看，只是這不看不要緊，一看嚇得心都跳到了嗓子眼。錢嬤嬤帶著幾個粗使婆子抬了一箱子東西進來，而這巷子裡的東西四個管事媽媽再熟悉不過了！
擺在箱子最上頭的那幾本賬冊乃是她們四個人私下的賬本，上頭記得都是各自昧下的東西，而賬本下面全都是金銀細軟，珍貴藥材。甚至有些東西跟老太太庫房裡的都一樣。粗使婆子將箱子重重的往地上一方，那沉重的響聲像是一記鐵椎，砸在了四個人的心上。白氏這才幽幽開口道：“幾位不妨同我說說，這箱子裡的東西都是怎麼回事，還是我親自去問大夫人、老太太？”
“夫人饒命啊！都是老奴們糊塗！老奴們再也不敢了！”幾個人立刻換了一副嘴臉，眼淚鼻涕一大把，恨不得抱著白氏的大腿哭訴了。這要是讓老太太知道，別說是留在盛家，她們可是沒命活了！
白氏特意叫錢嬤嬤去了這四個管事媽媽的房裡蒐羅出來，可是這些僅僅是很小的一部分，這些管事媽媽都成婚生子，好東西早就拿回家去變賣了，這些只是來不及帶走的東西罷了。若是一查到底，這四個管事媽媽恐怕連命都得搭進去！
四個管事媽媽在地上哭作了一團，白氏只當是沒有瞧見。直到這四人都折騰的沒有力氣了，白氏才開口道：“我也不想為難你們，可是這年宴馬上就要到了，廚房最是容不得半點差池的，要是有些什麼人不長點心眼連累到我，那我可承擔不起。”
腦子最靈活的施媽立刻反應過來，二夫人這是拿著她們的把柄在威脅，雖然威脅的確讓人不好受，但總好