路放道：“只知是粟米。”
秦崢細細觀察那米粒，笑道：“便是粟米，分為上等粟米，中等粟米，下等粟米，還有摻假的米，這差別大了去，價錢自然也相差甚遠。”正說著，她忽然一頓，目光卻是落在馬車旁邊的量鬥上。
秦崢不著痕跡地走過去，不知道低頭看了下什麼，然後再也不提買米事宜，招呼路放徑自去下一家看了。
路放不解，便問起，秦崢卻道：“你看那馬車旁邊有量斗數個，新舊不一，若仔細看時可發現量鬥後面有刻痕。”
路放打仗上頗為精通，可是於這等市井伎倆，卻是從未聽說過，當下問道：“那又如何？”
秦崢道：“有刻痕，那就是米商自己做的標記。這量鬥是做了學問的，有大斗小鬥正常鬥之分，若是糴米便用大斗，若是糶米便用小鬥，若是官家前來檢查便用正常鬥。”
路放聞言，皺眉道：“真個奸商。”
秦崢當下帶著路放又往前走，便到了宋記糧店。
宋記糧店在這十里鋪也開了十幾年的老字號了，多年下來也頗有些老主顧，生意很是紅火。此時秦崢上門，自然有夥計上前招呼，可是秦崢卻直言道：“在下一人飯莊秦崢，是來找宋老闆的。”
夥計倒是聽說過秦崢的名號，知道她家生意好，夥計也厲害，當下不由得多看了路放一眼，便進後院去叫自己老闆了。
這宋老闆穿一身黛色緞子衫，頭上裹一個青巾，留一撮八字鬍，見秦崢來了，忙上前寒暄。
秦崢笑道：“宋老闆，借一步說話。”
這宋老闆卻是一愣，強笑道：“有什麼話，在這裡說不可以？”
秦崢依然是笑，那笑裡卻帶了幾分涼：“這麵粉尚且分個裡面外面，說話自然也有裡頭說外頭說之分，難道宋老闆要我秦崢在這裡說嗎？”
宋老闆聞言，眸子一眯，明白秦崢已經看破，忙把秦崢讓了進去。
當下將秦崢請進後院花廳中，並忙喊人上了茶，秦崢笑道：“宋老闆，您也該知道，我秦崢今日到這裡，可不是為喝茶的。”
宋老闆沉著臉，道：“秦老闆，明人不說暗話，看你秦老闆年紀輕，眼睛卻厲害得很，我也不瞞你。這事我雖然知道，卻真不是我做出來的。開門做生意，憑的是個良心，我萬萬不能幹那種以假亂真的事兒了。”
秦崢冷笑：“便不是你乾的又如何，左右是從這店裡出去的面，若是宋老闆不說個明白，這事傳揚出去，於你我都沒有好處。”
宋老闆沉思片刻，便道：“其他我也不便多說，但只是秦老闆生意做得紅火，你吃肉，總也要給別人喝湯。”
秦崢聞言，眸中卻是一閃，回憶起眼下情景，卻是明白了，冷笑一聲，道：“謝過宋老闆了。”說著，起身離開。
待走出這宋記糧鋪，路放見她臉色，道：“以後你必是不願在這裡進糧食了？”
秦崢點頭：“那是自然。”
這糧鋪生意做得是進嘴的買賣，萬事憑著良心二字。這種事兒，他但凡能幹出一次，自然能幹出第二次。
路放道：“既如此，我們總得找出另外一家糧鋪來。”
秦崢皺眉：“我也想著這個，可是總要挑選一番。”
兩個人正說著時，忽聽到有爭吵之聲，轉首過去看時，卻是一個穿著粗布衣的老農戶，趕著一輛牛車，此時正和宋記糧鋪的人爭吵不休。
那老人道：“我這明明是三石，你卻稱出兩石半，分明是有問題。我這是剛從家裡出來時才稱過的，怎麼會有錯。”
那宋記糧鋪的夥計卻強道：“我們這宋記糧鋪，開開門做生意，光明正大，童叟無欺，既然稱著是兩石半，那便是兩石半，怎麼會欺瞞於你。怕是你路