這個東西確實好吃,現在他女兒都能喝點龍蝦粥,小龍蝦在他家裡很受歡迎。甚至不用費勁去做,就是蒸熟了剝肉蘸辣根吃味道就很好。
他支起摩托車看了看那些健碩的龍蝦。說道:“這東西咱們這邊會做的不多,買回去做不好就浪費了。不過我說你好歹讀過大學。腦子怎麼這麼迂啊?”
秦時鷗不懷好意的看了看後座的秦鵬媳婦兒嚴莉莉,道:“你給我把話說清楚,我怎麼迂了?你說不清楚,我今天讓你媳婦兒替你還債。”
秦鵬媳婦兒是個溫柔的持家少婦,被秦時鷗這麼一調侃臉就有點紅了,不過她很犀利的進行了反擊:“小鷗,你還記得我姐妹婁慕青嗎?她一直找我打聽你的訊息,你說我該怎麼說?”
秦時鷗哼哧了兩聲沒什麼話可說,只好摸著鼻子乾笑道:“別開我的玩笑啊。”
嚴莉莉微笑道:“你要是開我的玩笑,我就讓這個玩笑變成真的。”
秦鵬打斷兩人的話,道:“這不說正事呢嘛,怎麼扯到女人身上了?禽…獸我跟你說,你這麼幹不對,直接賣小龍蝦,誰買?不會做呀。你直接加工,賣成品!絕對賣的火!”
秦時鷗想想還真是,家裡鄉親不懂怎麼做,幹嘛不直接做熟賣成品呢?
他找到老爹,問他在鎮上和誰學的做小龍蝦的手藝,老爹說了個飯店名,秦時鷗找過去,找到剛剛準備開爐的廚師,把來意說明了一下。
“一斤小龍蝦,我給你十塊錢的加工費,怎麼樣?”
聽了這個條件,廚師摸了摸下巴的鬍渣子問道:“你們帶了多少小龍蝦過來?”
“沒多少,也就五六十斤吧。”
廚師點點頭道:“那行,拿過來吧,一個小時給你全弄出來,絕對辦的妥妥當當。”
秦時鷗將小龍蝦拉了過來,這廚師年紀輕輕大概和他差不多,但收拾龍蝦非常快,而且他不是簡單的將小龍蝦做熟就完事,而是分成六份,做了六種口味的小龍蝦。
麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、蒜泥小龍蝦、口味蝦,年輕廚師利索的將一份份小龍蝦做好,整個小飯店裡全是濃郁的辣香味。
酒香不怕巷子深,小龍蝦出鍋之後還沒有端出去,有來飯店訂餐的人嗅到香味就好奇的問怎麼賣。
秦父挨個請人嚐了嚐,海神能量進化出來的小龍蝦鮮美的味道迅速征服了這些人的味蕾,在小飯館門口,就有人掏出錢來買。
做熟的小龍蝦定價並不高,只是四十元,去除十塊錢加工費,比賣活蝦只貴五元。
但是,這只是明面上的,實際上加工好的小龍蝦是帶著油水蔥薑蒜的,如果仔細來算,五斤生龍蝦能做出六斤的熟龍蝦。
今天是中秋節,家家戶戶吃團圓飯,這頓晚飯是非常正式的,在秦時鷗的家鄉僅次於年夜飯,故而這頓飯沒有人家會去省錢,再者大多數人出去打工,手裡有閒錢了,花起錢來很捨得。
這樣,六十五斤的小龍蝦,除了廚師留了十斤準備按盤賣給來吃飯的客人,其他的只用了不到一小時,全部都賣光了。
胖乎乎的年輕廚師抹著腦門上的汗珠子呵呵笑道:“你家小龍蝦怎麼養的?我在南方學廚的時候,小龍蝦也做了很多,但質量比起你家差老遠了。”
秦父意氣風發的在那裡介紹水草養殖龍蝦方法,從水質、水草種類和伴養魚類方面開始講解,將那年輕廚師唬的一愣一愣。
秦時鷗心裡一動,道:“哥們,你說如果我們給你家飯店供小龍蝦怎麼樣?”
那廚師苦笑道:“肯定不成,我早就想過這回事了,別看今天鄉親們花起錢來痛快的很,那是因為今兒個是中秋,平時有幾個人捨得吃四五十塊錢一斤的小龍蝦?”
“尤其是,