是扳回了一城,又跑去跟蕭寶珍服軟,那面子和裡子豈不都丟盡了?
蕭盼兒堅決不同意。
勸說了半天,蕭盼兒就是死活不同意,宋大媽已經沒耐心了,眼睛一瞪,“那你不想要工作了是不是?你不想要轉進醫務室坐辦公室了,你就願意在食堂裡抓油抓水,幹那些髒活累活,你要是不想幹就直接說一聲,我也不費心巴力的在這兒幫你想辦法了。”
蕭盼兒咬了咬唇,移開目光,死死的盯著地面,就是一聲不吭,她心裡也開始猶豫了……
宋家婆媳倆聚在一起說了一會兒的話,但終究還是話不投機半句多,兩個人說不到一起去,又一拍兩散各自忙活去了。
宋家的氣氛有些僵硬,大毛二毛和小丫從外面回來的時候都感覺到了不對勁,走路都是貼著牆根兒走的。
宋家,不太平啊。
而同一個院子裡的蕭寶珍家卻是喜氣洋洋,不為別的,就為今天於衛海提過來的一隻大豬頭。
一隻豬頭,就算用斧頭劈成兩半了都還有好大一隻,蕭寶珍盯著豬頭流口水,指著其中半個豬頭說,“這個大一些,抹上鹽掛在屋簷下面風乾,等過年的時候咱們吃臘豬頭,這個小一些的今天就開始燉,家裡好長時間沒吃過肉了,今天開開葷。”
“好,寶珍姐你說想怎麼燉?你說我來做。”高敬說著挽起了袖子,又重新把做飯的圍裙給穿上了,這大院兒裡頭穿圍裙的男人他可是為數不多的,還有一個就是齊燕家的朱國平。
且不說這個,高敬走過去提起倆豬頭,等著媳婦兒吩咐。
蕭寶珍想了想,“豬頭肉還是滷著吃最好吃,滷過的豬頭還可以涼拌,這還有豬耳朵呢,涼拌豬耳朵也很好吃的,這樣吧,咱們家今天不是換了好多東西嗎?我一會兒拿一些紅棗和細糧出去找人換換,看看誰家有大料,得換點大料回來燉豬頭。”
“這東西燉煮起來必須要有大料,不然味道腥臭腥臭的,特別難吃。”
高敬點了點頭,“那你現在去換,我把兩個豬頭的毛都燒乾淨,小莘,你這會兒在不在寫作業,沒有寫作業的話去點個煤爐子,咱們家今天吃豬頭。”
“好啊!好久沒吃豬頭肉了。”高莘連蹦帶跳從屋子裡出來。
一家人各司其職,分工合作,蕭寶珍轉身拿了東西就出去換大料,高敬則是等弟弟把煤爐子點燃之後提著豬頭在上面燒。
這沒處理過的豬頭味道可大了,必須要放在火上燒,把整個豬頭燒成烏漆抹黑的,上面裹了一層厚厚的黑泥,再放在滾水裡泡,泡完後再拿刷子使勁把黑泥給刷乾淨,這麼一來豬毛才算乾淨了。
這還只是處理豬頭的第一步,高莘盯著水裡的豬頭開始捏鼻子了,“啊,哥這豬頭好臭啊,為啥國營飯店的吃起來就那麼香。”
“傻小子,豬頭可是完全沒處理過的,耳朵鼻孔還有舌頭全都沒洗過,你想想上面有多少髒東西?這些全都得