第 6 章 (第1/2頁)

柴火灶燉雞很快,不過要一次性加夠水,要是中途添水會變味道,湯旭原本打算找個其他的鍋,結果在灶屋翻了好一會兒也沒發現砂鍋之類的東西,倒是有個用來熬藥湯的小鍋,但是……

他嫌棄的撇嘴,劉香香是真能湊合,藥鍋裡邊的藥渣子都沒倒,得虧最近晚上溫度低,不然捂兩天得臭了。

劉香香有了個可以奴役的兒子自己屁事不做,這家裡家外的就指望著旭哥兒拾掇呢。

想到這兒又忍不住罵了聲作者,寫得什麼狗屁玩意,就非得弄這麼個可憐人。

不過這也就是瞬息的事,既然現在他來了這裡,那他就得活出自己的樣子,劇情什麼的,見鬼去吧。

摘回來的野菜焯水,熟了撈出來放涼水裡過一下,攥幹水分放到簾子上,撒些鹽晾個兩天就差不多能收起來了,這樣晾乾的野菜顏色會更綠,而且葉子不會特別幹。

他也不準備存放太久,一來院子裡種了些菜,二來沒放多少鹽的野菜乾放久了怕發黴,這會兒沒冰箱不能凍,不然這些野菜乾直接凍起來,等到冬天沒什麼綠葉菜可吃的時候拿出來,就是餐桌上的一道美食。

現在就只能先這麼晾一下,氣溫升高之前就得吃完,不然容易發黴變質。

雞肉香味隨著熱氣飄散,湯旭發麵蒸饅頭,家裡的麵粉也不是純白麵粉,而是全麥粉,顏色有些發暗。

發麵的老麵肥就放在碗櫃裡,拳頭大小,應該是經常用的原因,並沒有發黴長毛,湯旭安心了,他還挺喜歡老麵肥的,小時候他奶奶都用老麵肥發麵,後來才開始用買的袋裝酵母。

面盆放到灶邊,溫度夠一會會兒就能發起來,他掀開鍋蓋看了看裡邊的雞湯,雞肉已經差不多煮好,因為殺的這隻母雞還算肥,熬煮出來的湯水上也漂了層薄油。

香味伴隨著熱氣撲鼻而來,湯旭吸了口氣,將整雞撈出來後撒了些鹽進湯裡,嚐了下,不錯,沒有腥味。

他將雞湯盛出來放到盆裡扣上,這時門外傳來湯二虎和劉香香的說話聲。

他還納悶劉香香去哪了,原來是跟湯二虎下地幹活去了。

挺好,他不會種糧食,在院子裡種點菜就可以了,所以他不會去田裡幫忙,免得到時候自己累夠嗆不說還被嫌棄幹不好農活。

湯二虎在院門外的時候就聞著了肉香,進了院子後越走進灶屋香味越濃,沒忍住狠狠吸了幾口氣,喉結滾動嚥了下口水,“真香。”

劉香香也聞著肉香了,可她只要一想到這香味是她慘死的母雞散發出來的,心就一抽一抽的疼。

湯旭從灶屋出來,邊擦手邊滿面笑容的朝兩人開口說道:“爹孃回來了,雞湯已經熬好了,我給爹孃盛一碗先喝著。”

說完也不等他倆出聲,轉身進了灶屋,沒一會兒端出來兩碗油汪汪的雞湯。

雞湯透亮,雖然沒有其他的枸杞香菜點綴顏色,可光是那香噴噴的味道就讓人忍不住。

湯陽跑過來拽著湯旭的衣服,喊道:“我也要喝,給我也喝一碗。”

湯旭垂眸盯他一眼,湯陽吱哇亂叫的聲音戛然而止,拽著他衣襬的手也鬆開。

“阿陽和麗姐兒等下再喝,爹孃在地裡累了一下午,先讓他們喝。”湯旭微笑。

湯陽看著他的笑容,莫名抖了下。

他喏喏得點了下頭,應聲:“哦,知道了阿哥。”

劉香香端著碗,雞湯香味一縷一縷的往鼻子裡鑽,可她這口湯是怎麼也喝不進嘴裡去,湯二虎還站在邊上呼呼的吹著熱氣,吹完了低頭嘬嘬嘬的喝湯,那動靜,那臉上滿足的表情。

劉香香磨牙,心梗,卻也遵從了本心,吹吹熱氣喝了口。

香!

不膩不腥!

哪怕

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