“做這個沒前途的，不如和我種田養豬。”唐海終於把肉放到了嘴裡，漫不經心的嚼著。以前他還對這些人比較忌憚，熟悉了之後也就那樣，現在唐海覺得自己可以隨便在什麼毒梟、黑手黨的大本營清場，還能活著出來。哪怕是美國國防部，他也能進去清場，就是清場完估計出不來。
“是呀，我也是這麼認為的。”馬蓮娜甜甜一笑，也舀起兩塊魚肉，只嚐了一口，她就眼睛瞪得滾圓！
“好吃！”
……
在唐海看來海魚最大的優點，就是味濃肉鮮，而缺點就是和陸地上的魚肉一樣，沒有畜類肉質那麼緊密。
醃製一天，讓鹽分吸收掉一點點水分之後，肉質就會變得緊密，這時候用梅乾菜來做炒鹹肉是一絕，打火鍋來去掉鹽味保持肉質就更是一絕。
僅僅是肉質緊密度的一點點變化，味道差距如同天壤，那人口密度的一點點變化呢？
……
中國去年糧產量6。1億噸，人均400多公斤，這是一個很龐大的數字，比公社時期好多了，公社時期一家幾口人也就領500公斤。不過人只吃糧食是吃不飽的，三五碗飯沒感覺，搭配肉和油，一般一兩碗就飽了。多吃傷身，要控制食物攝入體積，就必須發展畜牧業，所以糧食並非全進人的肚子裡。2014年中國大量進口糧食，cctv當然只提出口賺了外匯，但民眾其實不難找到中國進口已經劍指進口第一，泰、越其實已經等同於中國的糧倉，這幾年他們很少和中國鬧矛盾，原因就是他們在賺中國的外匯。
美國去年糧產5。7億噸，但卻成了糧食出口大國。
問題出在哪裡？無非是人口。
中國人口是美國人口四倍多，做個簡單計算，兩家人在公社領取的糧食都一樣，一家14口人要計算著吃，3口人的當然就可以拿來大量養雞之類的了。
而美國的糧食，其實也並不是充裕到可以隨意浪費，因為3億的人口，還是不少。
加拿大人口只有三千萬，唐海覺得加拿大很久以前之所以能夠‘踩著鱈魚的脊背上岸’，最大原因就是吃不完，也運不走，後來冰凍技術和遠航技術一發展起來，加拿大漁場作風依然是‘有得賣我們就捕撈’，然後就廢了。
加拿大其實也不是剩餘食物最多的地方，最多的還是澳大利亞。
澳大利亞各種條件和中國相仿，不像加拿大許多地方冰雪覆蓋沒辦法耕作。而人口，澳大利亞比加拿大還少，07年統計是1800萬，去年統計，他們已經瘋狂吸納移民了，也就2400萬，糧產非常富足，甚至還有大片地方沒能開發。天天看到澳大利亞新聞發言人抱怨，自己國家袋鼠數量突破七千萬，再不遏制只怕能破億。要知道袋鼠能量攝取是人類6倍左右，也就是說這些袋鼠吃掉的食物，可以輕鬆養活4億人。
加拿大野豬氾濫，美國鯉魚氾濫。
澳洲最吊，袋鼠、野羊、野豬、野貓、狐狸、野兔、鯉魚、小龍蝦……別人都是一種氾濫，澳大利亞居然十來種……
……
唐海剛來美國頭兩年的時候，上網和人聊天，沒過多久就會被圍攻，因為到最後他基本都會變成這個論調：我們有五分之一的人口，就該有五分之一的土地和食物。
不過即使現在被打磨得光滑了，唐海很少發表極端言論了，但他內心想法其實是沒改變的。
他知道珍妮弗給自己電話的意思。
三人組都會吃河魚，他們必然有推廣鯉魚的想法。
能夠解決魚刺問題、土腥味的人，他們認識的人裡只有唐海。
而鯉魚的銷量問題。
要知道‘兩河漁業’的餘女士就能年銷230噸往中國，這都是路易斯安那州馬鮫魚一年