蘿蔔聞著是香的,偶爾要是能弄到點小排骨燉上,當天晚上唐海能樂得說一晚上的話。
小時候的豆角是軟的,炒豆角糯糯的很是下飯。
小時候的雞、鴨、魚、羊、牛,味道都是極好的。
然而唐海和人說起這事,很多人都說是唐海小時候吃得太差了,所以才對難得的美味記憶深刻,然後慢慢的把記憶給‘神化’了……
唐海當初也這麼覺得,或許是自己把過去的美食想得太美,星爺一句話說得好,鮮花需要綠葉的襯托,小時候平時吃的東西的確很差。
然後唐海接觸了美食,知道了食物的運作,又看到了一堆堆做不同菜色用的不同增香膏,他終於很確定了一點……
現在的食物質量真的比不了他小時候的!
現在市場上的菜基本都是反季節大棚菜、高密度大肥料生長蔬菜,肯定不如蘿絲農場裡這些靠輪作,以及偶爾放雞出來便便,養出來的農家菜好,在美國申請綠色農場並不容易,但蘿絲農場申請到了,最高階別,國際評分比國內aa級強兩級……
這不僅僅是綠色。
唐海咬了一口,西紅柿有一種說不出的夢幻的鮮甜感!
第一個吃西紅柿的人,看到這麼豔麗的東西,害怕有毒。是冒死去吃的!結果他收穫到了大自然贈與的豐厚的回報,西紅柿從味道上說是果蔬裡第一名。只怕否認的人也不多……
那個冒死的人吃到了最美味的蔬菜,並且把這種蔬菜帶到了人世間!
一口、兩口、三口。
李斯科特幾人本來不太想吃。西紅柿嘛又不是沒吃過,但唐海吃得太香了,外帶西紅柿的香味飄來……
一口。
李斯科特等十多人都是難以置信的看著手中的西紅柿,他買的也是綠色蔬菜啊,但味道……
鈴子在一旁擼著袖子洗白蘿蔔,大大的長長的白蘿蔔。
然後放到一旁的砧板上,削皮,切成了一片片的,擺放在一個個小盤子裡。就像是盛放壽司一樣……
有了之前番茄的經驗,大夥對這些蘿蔔片很是期待,捏起來吃……這水嫩嫩的白蘿蔔,小時候吃到的就是這個味道!
幾口下去,還想再吃,但白蘿蔔每人只有那麼幾片……
“呵呵,諸位已經在不知不覺中吃掉了半磅的西紅柿和兩口白蘿蔔了,其實你們的肚子已經半飽了,這就是我們小時候吃到的蔬菜。能讓人不知不覺吃掉很多。其中西紅柿對人體好處很大,餐前一點生的白蘿蔔更是可以減肥美容。現在的人身體越來越差,實際上是吃的差了,很多人根本連蔬菜都不吃……當然。我也不愛吃蔬菜,但我會強迫自己吃一點……”
“的確是小時候的味道,但為什麼?我明明買的是最好的……”
“不急。再來一碗補氣補血補腦的天麻火腿雞湯,這可是我家鄉的名菜。能夠堅持每週喝一碗這個的老人,很多人活到了百歲。到去世前很多老人還是非常精明,打麻將我打不過他們……”
唐海這麼一說,所有人都是萬分期待了起來!
每人一小碗,大概能吃到150克的肉,喝200克的水這樣,有雞肉,有火腿片,美國人基本是不吃爪子和脖子以及以上部位的,中國則講究十全十美的完整性,既然是招待美國人,唐海就沒放頭和爪子……
味道確實不一樣,廚神就是廚神,可以把一些很基本的菜色,做出別人做不出的味道,就這靚湯,每個人都還想喝!
但已經沒有了……
陽光下,一張圓桌周圍坐滿了人。
“大家吃出什麼感覺了嗎?”唐海深知人都是有表現欲的,自己一個人說,絕對比不上大家說。
李_斯科特心思如海,保羅_科特,也