白麵的話，說實話是因為不能壓著人家的面袋子一直不還，所以年前還是要儘量把面賣出去的。 就趕在年前價格最高的時候賣。 該辦的事情辦妥了，李向南必然到供銷社裡掃了一遍貨。 吃的用的，買了一大堆。 出來後，找地方把東西收起來，她就坐著客車回公社了。 有一階段的沒去看彩霞了，不過今天的時間有點緊，還是算了吧。 李向南溜溜達達的回村裡了。 李向北和顧長民正在燒火，飯都給她熱在鍋裡了。 向北今年都能給她做簡單的飯了。 李向南摸了摸向北的腦袋，長民的小腦袋就趕緊湊過來。 李向南摸著長民的腦袋：“我們長民真能幹！” 長民憨憨的笑了，趕緊給姐姐倒熱水洗手吃飯。 李向南忙忙碌碌的，弄這些吃的也不是很容易的。 但是她願意做給這兩個孩子吃。 她忽然覺得這不像養弟弟，像養了兩個兒子。 真的是因為有了這兩個孩子，她才覺得在這裡不孤獨。 李向北湊過來，“姐，這有什麼好事啊！ 你很高興！” “是有好事，你倆吃飯了嗎？”李向南問。 “吃過了！是不是讓我去找四哥啊？”李向北問。 李向南擦乾淨手，長民已經把飯給她端到桌子上了。 一碟子醃蒜茄子鹹菜，燉白菜，還有四張玉米餅子，一碗大碴子。 這個時候的天氣可以煮大碴粥一煮一大鍋。李向南把大碴粥凍成一碗一碗的。 吃的時候就化一碗。 李向南端起大碴粥就喝了一口，“是，去看看四哥幹什麼呢？ 讓他來給我幹活！” “好嘞！”向北答應著就戴上帽子往外走。 長民不去，他把鍋刷洗乾淨，給姐姐燒水用。 李向南：“長民，多燒點熱水！” “嗯！”每次長民都這麼簡單的應一聲…… 四哥沒想到李向南能弄到這麼多東西。 這可是一整套的野豬下水。 四哥看大哥和他爹弄過，他覺得自己也能幹。 四哥先燎豬毛。 現在沒有噴燈，沒有氣罐兒，真的是挺費事的。 洗豬大腸全用草木灰。 這也是個大活啊，今天晚上幹不完。 李向南吃完飯也下手幫忙，兩個小的就給攆回去了。 他們依依不捨的。 李向南說，今天干不完，明天晚上會接著乾的。 李向北這下子高興了。他要和娘說明天晚上在姐姐這裡住。 長民不說話，他就跟著向北。 李向南：“行！ 你們快回去吧！” 兩個人忙活到九點多了，也才將將把豬毛燎了。 明知道今天是幹不完的，明天繼續吧。 李向南平時和左鄰右舍的打招呼，說話，這方面是不差事的。 但是她從來不串門子，不和村裡的姑娘們一起玩。 現在就看出來了其中的一個好處了。 豬毛是在外面燎的，氣味很快就散了。 這東西要拿到屋裡浸泡，還要用刀刮。 這就不能在外面了，太冷。 在屋裡幹活把屋裡弄的一股味兒不說，這東西收拾乾淨之後還要浸泡，這樣做出來味道才能更好一些。 一盆一盆的就這麼擺在地上。 來人的話不說馬上就能聞出來，擺的這些東西人家還看不見嗎。 等烀豬頭的時候，那香味就更霸道了。 不能馬上吃到烀豬頭和滷豬蹄，那就先來個爆炒肝尖兒，明天可以吃辣椒炒肺片…… 四哥到李向南這裡混飯，他就拿口糧過來。 剛開始的時候大伯孃還說他，後來大伯都隨他去了，大娘也就不說了。 李向北和顧長民為了這個豬頭肉在李向南家住了好幾天。 即使是豬頭肉吃上了，李向南也讓他們多住了一天。 他們身上的沾氣味也挺香。 他們回去的時候給他們捎了兩個豬蹄兒。 烀豬頭和滷豬蹄兒的肉湯，李向南又放了點肉皮進去，小火慢慢的熬一熬，然後盛到盆裡冷涼。 上面是白糊糊的一層葷油，下面就是肉凍子了。 李向南小火慢熬，再加上調料也放得足，那滋味老好了。 李向南把上面的葷油颳了一碗，肉凍也切了一大塊，又拿了10個雞蛋，晚上的時候給村後送去。 現在七隻雞下蛋，雞蛋已經很充足了。 “你來啦！ 我以為你生氣了，以後不來了呢？”李向南一進屋去就是黃老中氣十足的聲音。