閆叔明顯是不如以前的體力了，這兩桌飯菜做下來，看得出來他累了。
“閆叔，你原來不是找人幫忙了嗎？
現在怎麼就你一個人，是因為剛才那個女人攪亂，沒人在這裡幹活了？”鄧宏宇給閆叔夾了菜。
“我找的頭一個幫忙的挺好，人挺勤快的。
但是後來家裡給他找了一個臨時工的工作。
當了臨時工，以後說不定有轉正的機會，比在我這裡幹強的多，所以人家就走了。
後來又找了一個，這個就不如那個勤快了。
後來我發現他偷菜，這樣的人也不敢用，我就打發走了。
接著我生病了，還沒找到合適人呢！
這幾天是有人來，有我家這個親戚攪和，想來這裡找活幹的人也被她攆走了。
不過說實話，那幾個人我也沒看中。
讓他們洗個菜，切個菜……哎！好好的菜洗爛了……粗手大腳的！”閆叔嘆氣，他一個人做菜挺累的。
“現在待業的人很多，不應該是很好找人的嗎？”李向南有些疑惑。
“閒著的人多，但是合適的人不好找。
做吃食的首先就要乾淨。
我又想找個男的。
男同志不像女同志那樣心細，做活細緻。再說是在廚房裡轉悠，有的男同志不願意幹。
我希望找一個幹活認真乾淨的，勤快的，人品好一些的。
最好有點靈巧心思的。
有些簡單的菜，他要是能上手做就更好了！
炒菜這東西，裡面說道多了。”說白了，能讓閆叔看上眼的人不多。
李向南想起來周博辰讓他幫忙觀察一下猴子人品的事了。
猴子這個人挺勤快的，他感謝李母幫他照顧二毛。只要他有時間就來家裡做點什麼。
這麼長時間了，他一直也沒有想過大毛二毛是累贅。
李向南覺得這個人不錯，尤其是在做菜上，他做菜的味道很好。
猴子應該是能符合閆叔要求的。
“閆叔，我幫你留意著，有合適的我就給你介紹過來！”鄧宏宇說道。
“其實閆叔你應該僱人，而且不止僱一個！
不管是現在的國營飯店，還是以前的大餐館，哪有隻有一個廚子的。
而且你這個宅子位置也不行。
都說酒香不怕巷子深……但是時代不同了。”李向南覺得閆叔完全可以掌握大局，多僱些人開一個大一點的飯店。
“那可不行，那可不敢！
能像現在這樣，我都已經很知足了！”閆叔嚇得連連擺手，他可不敢開飯館。
鄧宏宇用手不停的揉搓著自己的下巴，琢磨著。“南姐說的也不是不可能啊！
我不是有掛靠的服裝廠嗎？
服裝廠有個食堂也行吧？
工廠不是有食堂嗎？
就憑閆叔的手藝，要是做成的話，吃飯的人肯定少不了！”
“你想和閆叔合夥啊？”李向南覺得這個辦法也行。
閆叔年紀大了，而且人脈也不行，他自己支撐不起來。必須要有一個鼎力的合夥人。
當然這個合夥人還要人品好，否則閆叔就是給人家打工的。
“南姐，不是我和閆叔合夥。
是我們工廠和閆叔合夥，你說行不行？”鄧宏宇已經初嚐到做生意的甜頭了，所以他可積極了。
可開飯店，行當然行了，尤其有閆叔這樣的手藝。
不過……
李向南：“想法是挺好，但是肯定不能立刻就去做的。
就閆叔一個人開飯店可不行。
閆叔這